Diese Biere führen den hopIQ Score an — eine nächtlich neu berechnete Gewichtung aus Stiltreue, Award-Historie und Community-Signalen. Filtere nach Stilfamilie oder Land, um die Liste einzugrenzen; Podium und Gesamtranking spiegeln immer den aktuellen Datenstand.
So funktioniert dieses Ranking
Der hopIQ-Score misst jedes Bier zuerst an seinem Stil: Er belohnt Medaillen aus Wettbewerben, die innerhalb von Stilkategorien bewerten, und zieht Punkte ab, wo ein Bier messbar von seiner Stilreferenz abweicht. Bewertungen der Community kommen hinzu. Alkoholfreie ausgenommen. Keine bezahlte Platzierung — die Reihenfolge folgt allein den Daten. Ranking über 66 Biere aus 35 Brauereien.
Top 5 von 50
Coolship ResurgamBester Gesamt
ABV
6,3%
Bittere
Mild
Farbe
gold 5
Das Coolship Resurgam ist der Verschnitt spontanvergorener Biere von Allagash ohne Fruchtzugabe und erschien erstmals 2012. Die Würze aus Pilsner Malz, Rohweizen und gealtertem Hopfen kühlt über Nacht im offenen Kühlschiff ab und nimmt… Bewertet nach Stiltreue zur Sauerbier-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
ABV
5,6%
Bittere
Mild
Farbe
gold 5
Das Coolship Red ist ein spontanvergorenes Ale aus dem Kühlschiff-Programm von Allagash, gereift auf Himbeeren aus Maine. Die Würze aus Pilsner Malz, 40 Prozent Rohweizen und gealtertem Doldenhopfen wird über Nacht von der Außenluft… Bewertet nach Stiltreue zur Sauerbier-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
GoseBeste Session
ABV
4,3%
Bittere
Mild
Farbe
gold 5
Ein traditionelles deutsches Sauerbier mit Lactobacillus, Salz und Koriander — erfrischend knackig mit hellen Zitronennoten und lebendiger Salzigkeit. Gewinner zweier GABF-Goldmedaillen in Folge 2015 und 2016, das Bier, das Reuben's… Bewertet nach Stiltreue zur Sauerbier-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
Welches dieser Biere passt zu dir?
Baue deine Beer DNA und sieh, welche der Top-Biere zu deinem Geschmack passen — kostenlos, in zwei Minuten.
Beer DNA aufbauen4
ABV
9,8%
Bittere
Mild
Farbe
dunkelbernstein 20
The Dissident ist ein saures Braunbier flämischer Art in der Tradition des Oud Bruin, erstmals 2008 erschienen und seither als Reserve-Jahrgang abgefüllt. Es gärt mit wilden Hefen, wird mit Kirschen aus Oregon gebraut, und ein Teil des… Bewertet nach Stiltreue zur Sauerbier-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
5
ABV
4,5%
Bittere
Mild
Farbe
strohgelb 4
Destihls Flaggschiff-Gose — nach deutscher Tradition mit Koriander und Meersalz gebraut. Herb, erfrischend und dezent salzig mit trockenem Zitrusabgang. Mit Gose Nothin' bietet die Brauerei eines der am weitesten verbreiteten Gose-Biere… Bewertet nach Stiltreue zur Sauerbier-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
Plätze 6–10
6
Ein Mixed-Culture Golden Ale, geblendet aus 32 Fässern über fünf Jahrgänge — manche gerade 24 Monate alt, andere 49. Würziges Aroma alter Hopfen über Steinfrucht und Grapefruit, eine leichte Note junger Ananas darunter und ein trockener,… Bewertet nach Stiltreue zur Sauerbier-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
7
Funk Yeah Nectarine aus der Beachwood Brewing in Long Beach, Kalifornien, ist ein Gueuze-inspiriertes Wildbier, das belgische Brautradition mit sonnenverwöhnter kalifornischer Fruchtigkeit verbindet. Im Glas zeigt es sich trüb goldgelb mit… Bewertet nach Stiltreue zur Sauerbier-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
8
Dia de Los Mangos von der Beachwood Brewing aus Long Beach, Kalifornien, ist ein belgisch inspirierter Sauerbier-Klassiker mit tropischem Twist. Im Glas präsentiert sich das Bier trüb goldgelb mit einem zarten, flüchtigen weißen Schaum.… Bewertet nach Stiltreue zur Sauerbier-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
9
Das Green Zebra ist eine Gose mit Wassermelone und 4,6 Prozent, gebraut für die Sommermonate mit Zweizeilen- und Weizenmalz, sparsam gehopft mit Perle und versetzt mit Meersalz. Erstmals erschien es 2017 in einer Künstlerreihe der… Bewertet nach Stiltreue zur Sauerbier-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
10
Mask of Eternity von der Beachwood Brewing aus dem sonnigen Long Beach, Kalifornien, ist ein belgisch inspiriertes Sauerbier, das in Eichenfässern fermentiert und gereift wurde. Im Glas zeigt es sich trüb goldgelb mit feinem weißen Schaum.… Bewertet nach Stiltreue zur Sauerbier-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
Die Geschmackslandschaft
Von den 50 Bieren in der Spitze zeigen 1 eine malzbetontere Signatur, 22 eine hopfenbetontere.