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Three Taverns Enchantress

Three Taverns Brewery
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · Cranberry Sour · Eines von 1 Cranberry Sours in hopIQ

Three Taverns' Cranberry-Sauer — 5,0 %, echtes Cranberry-Püree auf dem Basis-Sauer-Rahmen, scharfe säuerlich-fruchtige Note mit rosigem Farbton. Wo Lord Grey krautig-Tee ist, La Madrina tropisch-Guave und Rapturous ungeflavourt, ist Enchantress die knackig-rot-Beeren-Achse. Extra-erfrischend, ganzjährig festlich.

Alk.
5%
Bitterkeit
Mild
SRM
golden8
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Trocken und spritzig.

Ein schmaler Rahmen mit klarem Bruch — das Bier sagt, was es zu sagen hat, und zieht weiter.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Cranberry Sour.
Malz-Charakter
Weizennoten
Gärung & Hefe
säuerlich
fruchtig
sauer
Besondere Noten
Beerennoten
Mit einem anderen Bier vergleichen →

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Zu finden inDie besten amerikanischen Sauerbiere

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Three Taverns Enchantress

Aussehen

A rosy pink hue dominates the glass, the result of real cranberry puree suspended throughout a pale sour base. The body presents with crystalline clarity and a delicate white head that settles quickly, leaving minimal lacing on the glass. Fine carbonation provides gentle effervescence appropriate to the style's refreshing character.

rosy pinkpale sour basefine carbonation

Aroma

The nose leads with bright cranberry and red-berry tartness, sharp and inviting without heavy jammy notes. A subtle wheat character emerges beneath, providing a gentle grain foundation. The overall impression is crisp and fruity, with no hop aroma or oxidative character present.

cranberry tartnessred berrywheat grain

Geschmack

Entry is immediately tart and dry, with cranberry puree delivering a crisp, mouth-puckering acidity that frames the palate. Mid-palate expands to show ripe berry fruit and a light wheat backbone, maintaining dryness throughout. Bitterness is minimal (10 IBU), allowing fruit character and sour intensity to dominate; any perceived sweetness is subtle, serving only to balance the sharp acidity.

tart cranberrydry berry fruitlight wheatsharp acidity

Abgang

The finish is clean and quick, with lingering tartness that fades to a dry, slightly astringent aftertaste. The cranberry character persists in memory without heaviness, inviting another sip.

tart finishdry aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
84
Aussehen
80
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Three Taverns Enchantress heraus

Serviertemperatur 6–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 6–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Three Taverns Enchantress

Über Cranberry Sour

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Was ist ein Cranberry Sour?

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Säuerlichkeit, Beerennoten und Fruchtnoten wie Three Taverns Enchantress erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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