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Rrrrrrraspberry Sour

Arrow Factory Brewing
Tippe zum Bewerten
🌍 China · Fruited Sour · Eines von 12 Fruited Sours in hopIQ

Ein Kettle Sour mit einer großzügigen Zugabe frischen Himbeersafts nach der Hauptgärung — klar sauer, klar fruchtig.

Alk.
5.4%
Bitterkeit
Mild
Kräutrig-blumige Bittere
SRM
golden6
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzig und trocken.

Ein schmaler Rahmen mit klarem Bruch — das Bier sagt, was es zu sagen hat, und zieht weiter.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Fruited Sour.
Hopfen-Charakter
blumig
Gärung & Hefe
säuerlich
fruchtig
sauer
Besondere Noten
Beerennoten
Mit einem anderen Bier vergleichen →

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Rrrrrrraspberry Sour

Aussehen

A pale golden hue with excellent clarity and a delicate white head that settles to a thin collar. The carbonation is evident and fine, creating an inviting visual presence that suggests active fermentation character.

pale goldencrystal clearfine carbonation

Aroma

The nose is dominated by fresh raspberry aromatics with bright, clean acidity. Subtle floral notes emerge beneath the fruit, while the overall character remains crisp and uncluttered, free from fermentation artifacts or oxidative complexity.

raspberry forwardbright aciditydelicate florals

Geschmack

Tartness and berry character drive the palate in equal measure, delivering a refreshing, tart entry that maintains its clarity through the mid-palate. The low bitterness (10 IBU) recedes gracefully, allowing the clean fruit expression and dry finish to take precedence without astringency.

tart and fruitydry finishrefreshing palate

Abgang

The finish is crisp and medium-length, with lingering berry notes and a gentle dry sensation. Acidity carries the aftertaste without harshness, leaving a clean impression on the palate.

spritzigdry berry aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
79
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Rrrrrrraspberry Sour heraus

Serviertemperatur 6–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 6–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Rrrrrrraspberry Sour

Über Fruited Sour

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Fruited Sour?

Fruited Sour ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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