Diese Biere führen den hopIQ Score an — eine nächtlich neu berechnete Gewichtung aus Stiltreue, Award-Historie und Community-Signalen. Filtere nach Stilfamilie oder Land, um die Liste einzugrenzen; Podium und Gesamtranking spiegeln immer den aktuellen Datenstand.
So funktioniert dieses Ranking
Der hopIQ-Score misst jedes Bier zuerst an seinem Stil: Er belohnt Medaillen aus Wettbewerben, die innerhalb von Stilkategorien bewerten, und zieht Punkte ab, wo ein Bier messbar von seiner Stilreferenz abweicht. Bewertungen der Community kommen hinzu. Alkoholfreie ausgenommen. Keine bezahlte Platzierung — die Reihenfolge folgt allein den Daten. Ranking über 621 Biere aus 214 Brauereien.
Top 5 von 50
pFriem IPABester Gesamt
ABV
6,8%
Bittere
Sehr bitter
Farbe
gold 8
Das pFriem IPA ist mit 65 IBU das bitterste Bier im ganzjährigen Sortiment der Brauerei. Helles Malz und ein kleiner Anteil Karamellmalz sorgen für eine hellkupferne Farbe und ein bonbonartiges Malzgerüst, Chinook, Mosaic und Citra tragen… Bewertet nach Stiltreue zur IPA-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
ABV
7%
Bittere
Sehr bitter
Farbe
gold 7
Das Union Jack ist das ursprüngliche West Coast IPA der Brauerei und kam 2008 auf den Markt. Simcoe, Chinook und Centennial geben ihm ein kräftiges Hopfenbild aus Grapefruit, Orangenschale und Kiefernharz, in der Nase ergänzt um… Bewertet nach Stiltreue zur IPA-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
ABV
8%
Bittere
Kräftig bitter
Farbe
bernstein 9
DDH Pillow ist die doppelt kaltgehopfte Fassung von Pillow, dem trüben Double IPA der Brauerei; gehopft wird mit Citra und Mosaic, jeweils als Pellets und als Lupulinkonzentrat. Im Glas steht es dicht getrübt und goldgelb. In der Nase… Bewertet nach Stiltreue zur IPA-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
Welches dieser Biere passt zu dir?
Baue deine Beer DNA und sieh, welche der Top-Biere zu deinem Geschmack passen — kostenlos, in zwei Minuten.
Beer DNA aufbauen4
ABV
6,5%
Bittere
Kräftig bitter
Farbe
gold 7
Das Firestone IPA ist die zeitgemäße Fassung eines kalifornischen IPA, 2023 eingeführt und in der Westküstentradition verwurzelt. Eine helle Grundlage aus Gerstenmalz und weißem Weizen lässt Citra, Mosaic und Strata viel Raum. Der Hopfen… Bewertet nach Stiltreue zur IPA-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
5
ABV
6,8%
Bittere
Spürbar herb
Farbe
gold 5
Das pFriem Hazy IPA orientiert sich an den trüben IPAs aus Neuengland und Vermont und setzt auf viel tropisches Hopfenaroma, vollen Körper und nur mäßige Trübung. Helles Malz und Hafer sorgen für die weiche Textur, Mosaic, Citra, Eclipse… Bewertet nach Stiltreue zur IPA-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
Plätze 6–10
6
Wookey Jack ist ein ungefiltertes Black IPA mit Roggen, erstmals 2012 gebraut, 2016 eingestellt und 2022 sowie 2026 zurückgebracht. Roggenmalz und etwas Karamellroggen legen eine würzige, rustikale Getreidenote unter dunkle Malze, die kaum… Bewertet nach Stiltreue zur IPA-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
7
Das pFriem West Coast IPA ist schlank und modern angelegt: Ein einziges Pilsner Malz hält die Basis hell, gebraut und kalt gehopft wird mit Citra, Krush, Krush Cryo, Mosaic und etwas Nelson. Es zeigt ein helles Gold mit lockerem weißem… Bewertet nach Stiltreue zur IPA-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
8
Competition ist ein West Coast IPA mit Simcoe, Mosaic und Citra; die genaue Hopfenzusammenstellung wechselt von Sud zu Sud, einige Sude enthalten zusätzlich Strata. Klar und golden im Glas, zeigt es ein ausdrucksstarkes Aroma von… Bewertet nach Stiltreue zur IPA-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
9
Das Stone Dayfest IPA kam im April 2025 als leichteres Gegenstück zu den stärkeren IPAs der Brauerei heraus; Stone ordnet es als IPA nach Westküstenart mit wenig Alkohol ein. Im Glas ist es hell strohfarben mit weißem Schaum. Die Nase… Bewertet nach Stiltreue zur IPA-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
10
Das preisgekrönte Core IPA von Breakside – Gewinner des nationalen Titelpreises in der IPA-Kategorie auf dem Great American Beer Festival 2014. Zitrusfruchtig und harzig, mit einer ausgewogenen Bitterkeit über einer sauberen Malzbasis. Bewertet nach Stiltreue zur IPA-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
Die Geschmackslandschaft
Von den 50 Bieren in der Spitze zeigen 0 eine malzbetontere Signatur, 49 eine hopfenbetontere.