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Flash Frame

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Flash Frame ist das klare American IPA von Grimm und das Aushängeschild unter den nicht trüben Hopfenbieren der Brauerei. Es ist unfiltriert und trotzdem sehr hell und blank, optisch näher an einem Pils als an einem modernen Hazy IPA. Nelson Sauvin, Mosaic und Simcoe bringen Maracuja, Zitrone und Heidelbeere über einer harzigen Grundlage. Mit 7 Prozent trinkt es sich frisch und trocken wie ein kräftiges Pils, die fruchtige Hopfennote hält bis in den Abgang.

Alk.
7,0 %
Bitterkeit
Kräftig bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoZwei bis drei

AUSZEICHNUNGEN

Bronze · 2026
New York State Craft Beer Competition
American IPA
★Bronze — New York State Craft Beer Competition (American IPA)
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
harzigzitrusartighopfig
harzig
zitrusartig
hopfig
tropisch
Beerennoten
sauber
Aroma
The nose leads with bright passion fruit and lemon citrus notes, underscored by subtle blueberry undertones characteristic of the Nelson Sauvin and Mosaic hops.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Flash Frame

◎ Aussehen

Flash Frame presents a pale golden hue with exceptional clarity and brilliance, more reminiscent of a pilsner than contemporary hazy IPA conventions. The beer maintains a fine, persistent head with excellent schaumhaftung, and fine carbonation evident throughout the glass.

pale goldenbrilliant claritypersistent white headfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with bright passion fruit and lemon citrus notes, underscored by subtle blueberry undertones characteristic of the Nelson Sauvin and Mosaic hops. A resinous, piney backbone emerges beneath the fruit-forward character, with clean, neutral malt support that does not interfere with the hop expression.

passion fruit, lemonblueberry nuanceresinous pineclean malt base

◐ Geschmack

The palate opens crisp and dry, with the hop-derived fruit character immediately apparent. A measured bitterness of 60 IBU sits comfortably in the mid-palate, balanced by light, clean malt that provides structure without sweetness. The finish is dry and hop-forward, with lingering citrus and resin maintaining presence through the swallow.

crisp, dry entrycitrus-driven mid-palatebalanced resinous bitternesshop-centric

◑ Abgang

The finish is clean and sustained, with the fruit-driven hop character persisting into a dry, slightly resinous aftertaste. At 7% ABV, the alcohol remains well-integrated and unobtrusive.

dry, sustained finishhoppy persistence
82
hopIQ Wertung
Aroma
84
Geschmack
83
Aussehen
85
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

Was passt zu Flash Frame

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8,0 %·Sehr bitter
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