Afterimage
Afterimage ist ein trübes Double IPA, das Grimm seit 2015 braut. Es steht trüb orange im Glas, mit weicher Kohlensäure und einer üppigen, fruchtigen Nase. Mango führt, dahinter folgen Orangenmarmelade, Zitrone, Geißblatt und eine harzige Kiefernnote. Auf der Skala von süß bis trocken liegt es zwischen den hauseigenen Double IPAs Lambo Door und Tesseract, die Bittere bleibt im Hintergrund und überlässt der Frucht das Ende.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Afterimage
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Über New England Double IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein New England Double IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trübung, Harznoten und Fruchtnoten wie Afterimage erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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