Hyperfocus: Citra
Hyperfocus: Citra gehört zur Hyperfocus-Reihe von Grimm, Double IPAs mit nur einer einzigen Hopfensorte. Die Citra-Fassung erschien erstmals 2018 und kommt seither regelmäßig wieder. Cremige, klebrige Mango und Maracuja führen, dazu kommt ein Hauch Rose, den die Brauerei auf den hohen Geraniolgehalt des Hopfens zurückführt, im Hintergrund eine kräuterige Note. Die große Citra-Gabe macht das Bier milchig und blass trüb, selbst für ein Hazy IPA. Der Alkoholgehalt liegt bei 8 Prozent.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Hyperfocus: Citra
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Über New England Double IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein New England Double IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Fruchtnoten, Trübung und Tropennoten wie Hyperfocus: Citra erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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