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2x4

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Melvins legendäres Flaggschiff und Eigenlob: das „beste Doppel-IPA der Welt". Ein unverschämt gehopftes Imperial IPA über leichtem Malzfundament mit Noten von Kiefer, Zitrus und tropischen Früchten. Goldmedaillengewinner der GABF (2012), zweifacher Sieger der Alpha King Championships und Gold beim World Beer Cup.

Alk.
9.9%
Bitterkeit
Sehr bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
amber10
TempoFür den Genuss

AUSZEICHNUNGEN

Gold
World Beer Cup
★Gold — World Beer Cup
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigfruchtig
hopfig
zitrusartig
fruchtig
tropisch
kiefrig
sauber
Aroma
Intensely hoppy with bold citrus notes—grapefruit pith and lemon zest—layered beneath pine resin and herbal character.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für 2x4

◎ Aussehen

Pale golden yellow with excellent clarity and bright, lively carbonation. The head forms quickly and clings persistently to the glass, leaving distinct lacework as it subsides. The beer presents a clean, inviting visual presence typical of the style.

pale goldclearpersistent headfine carbonation

◌ Aroma

Intensely hoppy with bold citrus notes—grapefruit pith and lemon zest—layered beneath pine resin and herbal character. Tropical fruit aromas emerge on closer inspection, suggesting mango and passion fruit. The light malt base remains restrained, allowing the aromatic hops to dominate without any yeasty or fruity esters competing.

citrus-forwardpine resintropical fruitclean hop profile

◐ Geschmack

The palate opens with bright, assertive citrus bitterness that builds steadily across the mid-palate. Piney and herbal hop flavors interweave with subtle tropical notes, while the light malt backbone provides minimal sweetness and body. The 80 IBU bitterness is clean and assertive rather than harsh, finishing with a pleasant dryness and lingering hoppy bite.

assertive bitternesscitrus-driventrockenclean finish

◑ Abgang

Dry and crisp, with bitterness and pine resin lingering pleasantly on the palate. The 9.9% alcohol is well-integrated and poses no warming distraction, allowing the hop character to sustain through the aftertaste.

trockenhoppy persistence
90
hopIQ Wertung
Aroma
92
Geschmack
90
Aussehen
88
Abgang
88
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus 2x4 heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass
Empfohlen für diesen Stil

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu 2x4

Über Double IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Double IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfen-, Zitrus- und Fruchtnoten wie 2x4 erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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