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Road 2 Ruin

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Das Flaggschiff von Two Roads seit der Gründung 2012 — eine große, verführerisch hopfenbetonte Double IPA mit kräftigem Charakter. Eine selbstbewusste, hopfenlastige Interpretation einer West Coast IPA mit schlankemMalzfundament, gebraut mit Hopfensorten aus dem Pazifischen Nordwesten, darunter Cascade, Centennial, Amarillo und Citra.

Alk.
8%
Bitterkeit
Sehr bitter
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden5
TempoFür den Genuss
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigfruchtig
hopfig
zitrusartig
fruchtig
kiefrig
Orangennoten
sauber
Aroma
The nose leads with assertive Pacific Northwest hop character—bright citrus and orange zest dominate, supported by piney, resinous notes that ground the profile.
auch:malzig
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Road 2 Ruin

◎ Aussehen

Road 2 Ruin presents a pale golden hue with excellent clarity and bright, lively carbonation visible throughout. The head forms densely and maintains strong lacing down the glass, indicating good protein content and fresh conditioning.

pale goldencrystal clearpersistent lacing

◌ Aroma

The nose leads with assertive Pacific Northwest hop character—bright citrus and orange zest dominate, supported by piney, resinous notes that ground the profile. Underneath, a clean malt backbone provides subtle support without competing for attention.

citrus, orange peelpine, resinclean malt

◐ Geschmack

The palate opens crisp and hoppy, with immediate citrus and orange flavors layered over a lean malt sweetness that refuses to become cloying. The bitterness builds steadily through the mid-palate, arriving with dry, assertive bite that defines the double IPA character without harsh edges.

citrus-forwarddry hop bitelean malt body

◑ Abgang

A long, dry finish leaves lingering bitterness and hop-derived citrus notes on the palate. The aftertaste remains clean and refreshing, with moderate warmth from the 8% ABV adding subtle complexity without heat.

dry, lingeringhop-forward aftertaste
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
84
Aussehen
83
Abgang
78
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Road 2 Ruin heraus

Serviertemperatur 8–11°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass
Empfohlen für diesen Stil

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Road 2 Ruin

Über Double IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Double IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfen-, Zitrus- und Fruchtnoten wie Road 2 Ruin erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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