Melvin Brewing wurde 2009 von Jeremy Tofte gegründet, der zunächst auf einem 20-Gallonen-System hinter dem Thai Me Up Restaurant in Jackson, Wyoming zu brauen begann. Die Brauerei gewann 2015 den Preis für das beste Small Brewpub beim Great American Beer Festival, was ihr Wachstum erheblich vorantrieb. Melvin Brewing geriet später in finanzielle Schwierigkeiten und wurde Ende 2022 von der Roadhouse Brewery Group übernommen, die die Marke seitdem aus ihrem Flagship-Taproom „Mothership" in Alpine, Wyoming betreibt. Seit Mitte 2026 hat der Standort Alpine weiterhin geöffnet.
Aus allen 3 Bieren im Katalog.
Bei 3 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Die Biere von Melvin Brewing liegen nah an dem, was für die gebrauten Double IPA und American IPA-Stile typisch ist. Die Handschrift steckt in der Stilauswahl und in der Konstanz, mit der sie diese treffen — nicht darin, sich abzuheben.
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 48% des Katalogs, gemessen über 3 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
Basierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Melvin Brewing wurde 2009 von Jeremy Tofte gegründet, der zunächst auf einem 20-Gallonen-System hinter dem Thai Me Up Restaurant in Jackson, Wyoming zu brauen begann. Die Brauerei gewann 2015 den Preis für das beste Small Brewpub beim Great American Beer Festival, was ihr Wachstum erheblich vorantrieb. Melvin Brewing geriet später in finanzielle Schwierigkeiten und wurde Ende 2022 von der Roadhouse Brewery Group übernommen, die die Marke seitdem aus ihrem Flagship-Taproom „Mothership" in Alpine, Wyoming betreibt. Seit Mitte 2026 hat der Standort Alpine weiterhin geöffnet.
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