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pFriem West Coast IPA

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Das pFriem West Coast IPA ist schlank und modern angelegt: Ein einziges Pilsner Malz hält die Basis hell, gebraut und kalt gehopft wird mit Citra, Krush, Krush Cryo, Mosaic und etwas Nelson. Es zeigt ein helles Gold mit lockerem weißem Schaum. In der Nase Erdbeere, Mandarinensaft, Grapefruit und eine harzige, an Cannabis erinnernde Note, dazu Maracuja und Papaya. Am Gaumen reife Erdbeere, Pfirsichtee, Kiefer und rote Bonbons, im Abgang leichte Süße und Harz. Seit 2023 gehört es zum ganzjährigen Sortiment.

Alk.
6,8 %
Bitterkeit
Kräftig bitter45 IBU
Harzig-hopfige Bittere
TempoZwei bis drei

AUSZEICHNUNGEN

Bronze · 2025
Brussels Beer Challenge
Bronze · 2024
Brussels Beer Challenge
Gold · 2023
Brussels Beer Challenge
★Bronze — Brussels Beer Challenge
★Bronze — Brussels Beer Challenge
★Gold — Brussels Beer Challenge
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
zitrusartigharzighopfig
zitrusartig
harzig
hopfig
Beerennoten
Pfirsichnoten
tropisch
Aroma
The nose leads with bright stone fruit—ripe strawberry and peach—followed by citrus notes of tangerine juice and grapefruit zest.
auch:Kiefernnoten
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für pFriem West Coast IPA

◎ Aussehen

Pale gold in color with excellent clarity and a fluffy white head that clings to the glass in fine lacing. Carbonation is brisk and well-integrated, lending visual liveliness to the pour.

pale goldbrilliant clarityfluffy white headfine lacing

◌ Aroma

The nose leads with bright stone fruit—ripe strawberry and peach—followed by citrus notes of tangerine juice and grapefruit zest. A distinctive resinous, cannabis-like quality mingles with passion fruit and papaya, creating a complex, layered bouquet characteristic of modern West Coast hop selection.

strawberry, peachtangerine, grapefruitresinous, herbalpassion fruit, papaya

◐ Geschmack

Entry brings generous ripe strawberry and peach notes, with a subtle tea-like quality. Mid-palate develops gentle pine and red hard candy sweetness, while the hop bitterness—restrained at 45 IBU—provides structure without aggressive bite. The finish carries a light resinous quality alongside subtle malt sweetness.

ripe stone fruitpine, candied sweetnessrestrained bitternessresinous grip

◑ Abgang

Medium-length finish with lingering resin and gentle sweetness. The aftertaste remains clean and balanced, fading smoothly without astringency.

medium lengthresinous fadeclean finish
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
80
Aussehen
84
Abgang
80
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

Was passt zu pFriem West Coast IPA

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Über West Coast IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein West Coast IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Zitrus-, Harz- und Hopfennoten wie pFriem West Coast IPA erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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