American Pale Ale ist ein helles, mäßig gehopftes Ale mit zitrus- und kiefer-geprägtem amerikanischem Hopfencharakter, bitterer zurückhaltender als American IPA. Der hopIQ Score für American Pale Ale bewertet jedes Bier gegen die American-Pale-Ale-Referenz und gewichtet Medaillen aus stilbezogenen Wettbewerben.
Aktuell führen das Ranking: DBA (Firestone Walker Brewing Company), Sierra Nevada Pale Ale (Sierra Nevada Brewing Co.) und Mai Tai P.A. (Alvarado Street Brewery).
So funktioniert dieses Ranking
Der hopIQ-Score misst jedes Bier zuerst an seinem Stil: Er belohnt Medaillen aus Wettbewerben, die innerhalb von Stilkategorien bewerten, und zieht Punkte ab, wo ein Bier messbar von seiner Stilreferenz abweicht. Bewertungen der Community kommen hinzu. Alkoholfreie ausgenommen. Keine bezahlte Platzierung — die Reihenfolge folgt allein den Daten. Ranking über 347 Biere aus 174 Brauereien.
Top 5 von 50
ABV
5,0%
Bittere
Spürbar herb
Farbe
gold 8
Das DBA, kurz für Double Barrel Ale, war das erste Bier der Brauerei und erinnert an englische Ales, die im Holzfass vergoren wurden: Es gärt in Fässern aus amerikanischer Eiche. Im Mittelpunkt steht das Malz, nicht der Hopfen. Karamell…Das DBA, kurz für Double Barrel Ale, war das erste Bier der Brauerei und erinnert an englische Ales, die im Holzfass vergoren wurden: Es gärt in Fässern aus amerikanischer Eiche. Im Mittelpunkt steht das Malz, nicht der Hopfen. Karamell und englisches Toffee liegen über einer kekshaften Grundlage, dazu kommen geröstete Eiche, ein Hauch Vanille und eine leise Rauchnote. Die Bittere bleibt im Hintergrund, der Abgang ist weich und trocken.
Sierra Nevada Pale Ale#21 weltweit
ABV
5,6%
Bittere
Spürbar herb
Farbe
gold 7
Mit diesem Bier fing 1980 alles an: gehopft ausschließlich mit Cascade, einer Sorte, die damals gerade neu war. Helles Zweizeilenmalz und Karamellmalz legen eine runde, leicht geröstete Grundlage mit etwas Karamellsüße. In der Nase stehen…Mit diesem Bier fing 1980 alles an: gehopft ausschließlich mit Cascade, einer Sorte, die damals gerade neu war. Helles Zweizeilenmalz und Karamellmalz legen eine runde, leicht geröstete Grundlage mit etwas Karamellsüße. In der Nase stehen Kiefernharz und Grapefruitschale vorn, dahinter Orangenzeste und ein zarter blumiger Ton. Am Gaumen bleibt das Pale Ale ausgewogen, eine feste, trocknende Bittere schließt ab.
ABV
6,5%
Bittere
Spürbar herb
Farbe
gold 8
Mai Tai P.A. von der Alvarado Street Brewery aus dem kalifornischen Salinas präsentiert sich im Glas goldgelb bis bernsteinfarbig, gekrönt von einem feinporigen, weißen Schaum. Die Nase erinnert tatsächlich an den klassischen Cocktail:…Mai Tai P.A. von der Alvarado Street Brewery aus dem kalifornischen Salinas präsentiert sich im Glas goldgelb bis bernsteinfarbig, gekrönt von einem feinporigen, weißen Schaum. Die Nase erinnert tatsächlich an den klassischen Cocktail: reife Zitrusfrucht, Passionsfrucht und ein Hauch Kokos verbinden sich mit einem angenehm malzigen Untergrund. Am Gaumen zeigt sich das Bier mittelleicht und lebendig, mit saftiger Hopfenfruchtigkeit, die von einer dezenten Malzsüße gekonnt aufgefangen wird. Die Bittere ist ausgewogen und einladend – typisch für den zugänglichen Stil amerikanischer Pale Ales aus der US-Westküste. Der Abgang fällt trocken und erfrischend aus, mit einem anhaltenden Nachklang tropischer Früchte. Ein unkompliziertes, stimmungsvolles Bier für sonnige Tage.
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True Blonde#37 weltweit
ABV
5,0%
Bittere
Leicht herb
Farbe
strohgelb 4
Mild süß vom regionalen Honig, dann Brotmalz, ein Hauch spritziger Weizen, eine angenehm milde Bitterkeit und am Ende Zitrus vom Hopfen. True Blonde ist ein knackiges, goldenes Blonde Ale von mittlerem Körper mit 5,0 % und 20 IBU, gebraut…Mild süß vom regionalen Honig, dann Brotmalz, ein Hauch spritziger Weizen, eine angenehm milde Bitterkeit und am Ende Zitrus vom Hopfen. True Blonde ist ein knackiges, goldenes Blonde Ale von mittlerem Körper mit 5,0 % und 20 IBU, gebraut mit Honig von Durangos Honeyville-Bienen, und holte Gold beim World Beer Cup 2026 und beim Great American Beer Festival 2013.
5
City of Dreams#56 weltweit
ABV
5,5%
Bittere
Spürbar herb
Farbe
gold 8
Tropische und zitrusartige Noten vom Hopfen, viel Weizen für ein trübes Mundgefühl und die Hefe Juice: City of Dreams ist ein Hazy Pale Ale mit 5,5 % Alkohol, gehopft mit Citra, Mosaic, Azacca und Huell Melon. Der Name steht für einen Ort…Tropische und zitrusartige Noten vom Hopfen, viel Weizen für ein trübes Mundgefühl und die Hefe Juice: City of Dreams ist ein Hazy Pale Ale mit 5,5 % Alkohol, gehopft mit Citra, Mosaic, Azacca und Huell Melon. Der Name steht für einen Ort am Rand von Nirgendwo, an dem die Stadt endet und der offene Ozean beginnt. Gold beim World Beer Cup 2024 und beim Great American Beer Festival 2025 in der Kategorie Juicy or Hazy Pale Ale; das Dosenmotiv stammt von Carson Ellis.
Plätze 6–10
6
Mirror Pond#61 weltweit
Mirror Pond trägt den Namen eines Flussabschnitts des Deschutes mitten in Bend. Das gelbbraune Pale Ale wird ausschließlich mit Cascade gehopft, der Grapefruit, Orangenschale und einen leicht blumigen Zug beisteuert. Karamell- und Münchner…Mirror Pond trägt den Namen eines Flussabschnitts des Deschutes mitten in Bend. Das gelbbraune Pale Ale wird ausschließlich mit Cascade gehopft, der Grapefruit, Orangenschale und einen leicht blumigen Zug beisteuert. Karamell- und Münchner Malz legen eine brotige, dezent süße Grundlage darunter. Der Körper wirkt weich und eher schlank, der Abgang endet frisch mit einer maßvollen, sauberen Bittere.
7
Uncle#66 weltweit
Uncle ist ein süffiges Ale mit 4,2 % Alkohol, seit dem ersten Tag ein fester Bestandteil vom Fass bei Rhinegeist und angestochen, als die Brauerei im Juni 2013 eröffnete. Der süße, brotige Charakter gilt der Brauerei als Inbegriff von…Uncle ist ein süffiges Ale mit 4,2 % Alkohol, seit dem ersten Tag ein fester Bestandteil vom Fass bei Rhinegeist und angestochen, als die Brauerei im Juni 2013 eröffnete. Der süße, brotige Charakter gilt der Brauerei als Inbegriff von süffig. Bei der U.S. Open Beer Championship holte es zwischen 2017 und 2026 vier Medaillen in den English-Mild-Kategorien, in Dosen gibt es das Bier saisonal.
8
Lawnmower#87 weltweit
Ein blondes Bier im Kölsch-Stil mit süßem, malzigem Körper, vielschichtigem Zitrus-Hopfencharakter, leicht fruchtigem Geschmack von der Kölsch-Hefe und deutlich blumigem Hopfenaroma. Hallertauer Hersbrucker kommt in vier getrennten Gaben…Ein blondes Bier im Kölsch-Stil mit süßem, malzigem Körper, vielschichtigem Zitrus-Hopfencharakter, leicht fruchtigem Geschmack von der Kölsch-Hefe und deutlich blumigem Hopfenaroma. Hallertauer Hersbrucker kommt in vier getrennten Gaben in die Würzepfanne, die obergärige Hefe vergärt bei Lager-Temperaturen. Der Name stammt aus einer Umfrage auf Partys und in Bars mit fünf Kandidaten: Fancy Lawnmower Beer bekam nur Einsen und Fünfen, doch alle wollten darüber reden.
9
pFriem Pale#92 weltweit
Das pFriem Pale folgt der neueren amerikanischen Lesart des Pale Ale: fast so kräftig kalt gehopft wie ein IPA, aber leichter und zugänglicher. Helles Malz und Pilsner Malz bilden die Basis, Citra, Mosaic und Nelson Sauvin die Hopfengabe…Das pFriem Pale folgt der neueren amerikanischen Lesart des Pale Ale: fast so kräftig kalt gehopft wie ein IPA, aber leichter und zugänglicher. Helles Malz und Pilsner Malz bilden die Basis, Citra, Mosaic und Nelson Sauvin die Hopfengabe bei moderaten 25 IBU. Es leuchtet golden unter einer weißen Schaumkrone. In der Nase fruchtige Noten von Melone, Maracuja, Beeren und Zitrus; am Gaumen saftige Mango und Cantaloupe, bevor ein voller, knackiger und sauberer Abgang folgt. Seit 2020 gehört es zum ganzjährigen Sortiment.
10
Old Chub#320 weltweit
Sieben Malzsorten ergeben Aromen von kandierten Feigen, Rosinen und Toffee mit einem Hauch Rauch. Dieses Scotch Ale mit 8 % Vol. läuft ganzjährig bei Oskar Blues. Die Brauerei sagt, es sei so intensiv, dass es bei jedem Schluck die…Sieben Malzsorten ergeben Aromen von kandierten Feigen, Rosinen und Toffee mit einem Hauch Rauch. Dieses Scotch Ale mit 8 % Vol. läuft ganzjährig bei Oskar Blues. Die Brauerei sagt, es sei so intensiv, dass es bei jedem Schluck die Dudelsäcke aufbläst. Die Taproom-Liste in Longmont führt es als Scotch Ale / Wee Heavy.
Die Geschmackslandschaft
Von den 50 Bieren in der Spitze zeigen 17 eine malzbetontere Signatur, 27 eine hopfenbetontere.