Hier beginnt das amerikanische Craft-Brauen. Als Sierra Nevada 1980 sein Pale Ale einführte — mit Cascade-Hopfen, tief bernsteinfarben, für die damalige Zeit aggressiv bitter — definierte es einen neuen amerikanischen Stil, der mit der geerbten englischen Tradition brach und jedem amerikanischen Craft-Brauer der folgenden 40 Jahre eine Gründungsvorlage gab. Sierra Nevada Pale Ale ist wohl das meistkopierte Craft-Rezept der Bierwelt, und das American Pale Ale (APA), das daraus entstand, bleibt der Einstiegsstil, über den die meisten amerikanischen Trinker das Massenmarkt-Lager erstmals hinter sich ließen.
Das hopIQ Ranking erfasst das gesamte 151-Bier-Set — 70 American Pale Ales, 12 Pale Ales, 11 amerikanische Kölsch-Varianten, 9 Cream Ales, 8 Blonde Ales und eine breite Ausläuferschicht aus Session-, Extra-, Golden-, Hazy- und Einzel-Stilen. Regionale Klassiker von Firestone Walker (Pale 31), Deschutes (Mirror Pond), Back Forty (Naked Pig) und Kona (Fire Rock) tauchen in der Spitzengruppe auf — neben Dutzenden weiterer. Der Stil wurde ein Jahrzehnt lang vom IPA teilweise überstrahlt, doch die American-Pale-Ale-Kategorie bleibt eine der tiefsten und technisch verfeinertsten in der Welt des Bieres.
So funktioniert dieses Ranking
Der hopIQ-Score gewichtet Stiltreue (80 %), Nutzer-Engagement (10 %), Bekanntheit (10 %) und Award-Historie. Nur aktive, verfügbare Biere — alkoholfreie ausgenommen. Kein bezahltes Placement — die Reihenfolge folgt allein den Daten. Ranking über 151 Biere aus 117 Brauereien.
Top 5 von 50
1
Mai Tai P.A.Bester Gesamt#26 weltweit
Alvarado Street Brewery · Pale Ale · United States
Mai Tai P.A. von der Alvarado Street Brewery aus dem kalifornischen Salinas präsentiert sich im Glas goldgelb bis bernsteinfarbig, gekrönt von einem feinporigen, weißen Schaum. Die Nase erinnert tatsächlich an den klassischen Cocktail:… Platziert hier durch Stiltreue gegenüber der Pale-Ale-Referenz und Award-Historie in Pale-Ale-Kategorien.
2
Schlafly KölschCharakterstärkster#60 weltweit
Schlafly Beer · Kölsch · United States
Gold beim World Beer Cup 2010 in der Kategorie German-Style Kölsch – Schlafly's meistausgezeichnetes Bier und ein Klassiker aus St. Louis. Hell und erfrischend, sauber im Profil, mit sanfter Fruchtigkeit und würziger Hopfennote. Platziert hier durch Stiltreue gegenüber der Pale-Ale-Referenz und Award-Historie in Pale-Ale-Kategorien.
3
Deschutes Mirror Pond Pale Ale#96 weltweit
Deschutes Brewery · Pale Ale · United States
Mirror Pond Pale Ale ist eine klassische amerikanische Pale Ale aus dem Hause Deschutes Brewery — eine ausgewogene Mischung aus Karamellmalzsüße und würziger Zitrusnote im Hopfen. Dieses leicht trinkbare Bier besticht durch seinen… Platziert hier durch Stiltreue gegenüber der Pale-Ale-Referenz und Award-Historie in Pale-Ale-Kategorien.
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Pseudo Sue#121 weltweit
Toppling Goliath Brewing Company · American Pale Ale · United States
Benannt nach dem berühmten T.-Rex-Fossil aus South Dakota, ist Pseudo Sue ein Showcase für die Citra-Hopfensorte – Grapefruit, Zitrus, Mango und Nadelwald-Aromen auf feinem Pilsner-Malz-Fundament. Gewann Silber beim GABF 2016 und Gold beim… Platziert hier durch Stiltreue gegenüber der Pale-Ale-Referenz und Award-Historie in Pale-Ale-Kategorien.
5
SunBru Kölsch#139 weltweit
Four Peaks Brewing Company · Kölsch · United States
Gold bei der World Beer Cup 2012 in der Kategorie German-Style Kölsch. Glasklar und leuchtend goldfarben – ein subtil aromatisiertes Hybrid aus Lager und Ale mit honigartigen Noten, zarten Fruchtestern und würzigen Blütenhopfen. Eines der… Platziert hier durch Stiltreue gegenüber der Pale-Ale-Referenz und Award-Historie in Pale-Ale-Kategorien.
Plätze 6–10
6
Sneakbox#441 weltweit
Kane Brewing Company · American Pale Ale · United States
Ein zu 100 % mit Citra gehopftes Pale Ale, naturtrüb golden mit intensiver Zitrusaromatik und weichem, trockenem, wunderbar frischem Abgang. Benannt nach dem flachbodigen Fischerboot von der Jersey Shore, das 1836 erfunden wurde – Kanes… Platziert hier durch Stiltreue gegenüber der Pale-Ale-Referenz und Award-Historie in Pale-Ale-Kategorien.
7
Alemerica the Beautiful#510 weltweit
Hop Butcher For The World · American Pale Ale · United States
Alemerica the Beautiful vom Chicagoer Craft-Spezialisten Hop Butcher For The World ist ein ausdrucksstarkes American Pale Ale, das die Seele des amerikanischen Hopfenhandwerks widerspiegelt. Im Glas zeigt es sich goldgelb und klar, gekrönt… Platziert hier durch Stiltreue gegenüber der Pale-Ale-Referenz und Award-Historie in Pale-Ale-Kategorien.
8
Grid#535 weltweit
Hop Butcher For The World · American Pale Ale · United States
Grid ist ein American Pale Ale der Chicagoer Craftbier-Schmiede Hop Butcher For The World, die weit über die Grenzen des Mittleren Westens hinaus für ihre konsequent hopfenbetonten Biere bekannt ist. Im Glas zeigt es sich in einem… Platziert hier durch Stiltreue gegenüber der Pale-Ale-Referenz und Award-Historie in Pale-Ale-Kategorien.
9
Throop#700 weltweit
Hop Butcher For The World · Kölsch · United States
Throop ist ein Kölsch der Chicagoer Craftbierbrauerei Hop Butcher For The World und zeigt, mit welcher Sorgfalt amerikanische Brauer den rheinischen Bierstil interpretieren können. Im Glas präsentiert sich das Bier strahlend hellgelb mit… Platziert hier durch Stiltreue gegenüber der Pale-Ale-Referenz und Award-Historie in Pale-Ale-Kategorien.
10
Prophetmaker#702 weltweit
Burial Beer Co. · Pale Ale · United States
Prophetmaker vom Burial Beer Co. aus dem pulsierenden Brauereizentrum Asheville, North Carolina, ist ein zweifach trockengekalkter Pale Ale, der mit seiner aromatischen Fülle beeindruckt. Im Glas zeigt er ein klares, goldgelbes Stroh mit… Platziert hier durch Stiltreue gegenüber der Pale-Ale-Referenz und Award-Historie in Pale-Ale-Kategorien.
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11
Muscle Memory
Cerebral Brewing·Pale Ale · 5,2 %·Spürbar herb·gold 8·#705 weltweit
Bier ansehen12
Anchor Liberty Ale
Anchor Brewing Company·Pale Ale · 5,9 %·Spürbar herb·gold 8·#783 weltweit
Bier ansehen13
Land & Sea XPA
Alvarado Street Brewery·Extra Pale Ale · 5 %·Spürbar herb·gold 5·#928 weltweit
Bier ansehen14
Euchre Music
Hop Butcher For The World·Extra Pale Ale · 4,5 %·Spürbar herb·gold 5·#980 weltweit
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Mountain Momma
Bridge Brew Works·American Pale Ale · 5,8 %·Spürbar herb·gold 8·#996 weltweit
Bier ansehen16
Anderson Valley Poleeko Gold Pale Ale
Anderson Valley Brewing Company·American Pale Ale · 5 %·Spürbar herb·gold 6
Bier ansehen17
Cutthroat Pale Ale
Uinta Brewing Company·American Pale Ale · 4 %·Spürbar herb·gold 6
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Spearbeer
Crow Peak Brewing Company·American Pale Ale · 6 %·Spürbar herb·gold 7
Bier ansehen19
Manny's Pale Ale
Georgetown Brewing Company·American Pale Ale · 5,4 %·Spürbar herb·gold 6
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Duckpin
Union Craft Brewing·American Pale Ale · 4,5 %·Spürbar herb·strohgelb 4
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Yards Philadelphia Pale Ale
Yards Brewing Company·American Pale Ale · 4,6 %·Spürbar herb·strohgelb 4
Bier ansehen22
Scape Goat Pale Ale
Big Sky Brewing Company·American Pale Ale · 4,7 %·Spürbar herb·strohgelb 3
Bier ansehen23
Boulevard Pale Ale
Boulevard Brewing Company·American Pale Ale · 5,4 %·Spürbar herb·gold 6
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SweetWater 420 Extra Pale Ale
SweetWater Brewing Company·American Pale Ale · 5,7 %·Spürbar herb·gold 7
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Intuition People's Pale Ale
Intuition Ale Works·American Pale Ale · 5,3 %·Spürbar herb·gold 7
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Mariposa Pale Ale
Crooked Letter Brewing Company·American Pale Ale · 4,6 %·Spürbar herb·gold 7
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32/50 Kölsch
COAST Brewing Co.·Kölsch · 4,8 %·Leicht herb·gold 5
Bier ansehen28
New Glarus Moon Man Pale Ale
New Glarus Brewing Company·American Pale Ale · 5 %·Spürbar herb·gold 7
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Wild Heaven ATL Easy Ale
Wild Heaven Beer·American Pale Ale · 5,5 %·Spürbar herb·gold 5
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Ale 208
Grand Teton Brewing·American Pale Ale · 4,5 %·Spürbar herb·gold 7
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Schlafly Pale Ale
Schlafly Beer·English Pale Ale · 4,4 %·Spürbar herb·bernstein 10
Bier ansehen32
Revelry Poke The Bear
Revelry Brewing Co.·American Pale Ale · 5,5 %·Spürbar herb·gold 6
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Great Divide Denver Pale Ale
Great Divide Brewing Company·American Pale Ale · 5,4 %·Spürbar herb·strohgelb 4
Bier ansehen34
Paniolo Pale Ale
Big Island Brewhaus·American Pale Ale · 5,7 %·Spürbar herb·gold 8
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Class 5 Pale Ale
Alaskan Brewing Company·Pale Ale · 5,5 %·Spürbar herb·gold 7
Bier ansehen36
Peeper
Maine Beer Company·American Pale Ale · 5,5 %·Spürbar herb·gold 8
Bier ansehen37
Sweetgrass APA
Grand Teton Brewing·American Pale Ale · 5 %·Spürbar herb·gold 8
Bier ansehen38
Karbach Weekend Warrior Pale Ale
Karbach Brewing Co.·American Pale Ale · 5,2 %·Spürbar herb·gold 8
Bier ansehen39
Honolulu Beerworks Point Panic Pale Ale
Honolulu Beerworks·American Pale Ale · 5,6 %·Spürbar herb·gold 6
Bier ansehen40
Essential Pale Ale
Port City Brewing Company·American Pale Ale · 5,5 %·Spürbar herb·gold 5
Bier ansehen41
8th Street Ale
Four Peaks Brewing Company·English Bitter · 4,8 %·Spürbar herb·bernstein 9
Bier ansehen42
Cardinal Pale Ale
Nebraska Brewing Company·American Pale Ale · 6 %·Spürbar herb·gold 8
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Euphoria
Ska Brewing Company·Pale Ale · 6 %·Spürbar herb·gold 8
Bier ansehen44
Diamond Bear Victory Pale Ale
Diamond Bear Brewing Company·English Pale Ale · 6 %·Spürbar herb·bernstein 9
Bier ansehen45
Full Circle
New Holland Brewing Company·Kölsch · 4,4 %·Leicht herb·strohgelb 4
Bier ansehen46
Fertile Ground BTC Pale Ale
Fertile Ground Beer Company·American Pale Ale · 6,5 %·Spürbar herb·gold 6
Bier ansehen47
Saint Arnold Lawnmower
Saint Arnold Brewing Company·Kölsch · 4,9 %·Leicht herb·strohgelb 3
Bier ansehen48
Half Acre Daisy Cutter Pale Ale
Half Acre Beer Company·American Pale Ale · 5,2 %·Spürbar herb·gold 8
Bier ansehen49
Fort Point Pale Ale
Trillium Brewing Company·American Pale Ale · 6,6 %·Spürbar herb·strohgelb 3
Bier ansehen50
Free State Copperhead Pale Ale
Free State Brewing Company·American Pale Ale · 5,2 %·Spürbar herb·strohgelb 3
Bier ansehenDie Geschmackslandschaft
Von den 50 Bieren in der Spitze zeigen 3 eine malzbetontere Signatur, 38 eine hopfenbetontere.