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VerzeichnisAlvarado Street Brewery

Mai Tai P.A.

Alvarado Street Brewery
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🌍 United States · Pale Ale · Eines von 81 Pale Ales in hopIQ

Mai Tai P.A. von der Alvarado Street Brewery aus dem kalifornischen Salinas präsentiert sich im Glas goldgelb bis bernsteinfarbig, gekrönt von einem feinporigen, weißen Schaum. Die Nase erinnert tatsächlich an den klassischen Cocktail: reife Zitrusfrucht, Passionsfrucht und ein Hauch Kokos verbinden sich mit einem angenehm malzigen Untergrund. Am Gaumen zeigt sich das Bier mittelleicht und lebendig, mit saftiger Hopfenfruchtigkeit, die von einer dezenten Malzsüße gekonnt aufgefangen wird. Die Bittere ist ausgewogen und einladend – typisch für den zugänglichen Stil amerikanischer Pale Ales aus der US-Westküste. Der Abgang fällt trocken und erfrischend aus, mit einem anhaltenden Nachklang tropischer Früchte. Ein unkompliziertes, stimmungsvolles Bier für sonnige Tage.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
45
SRM
golden8
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Bronze — World Beer Cup 2024
Gold — Great American Beer Festival 2023
Bronze — Great American Beer Festival 2020

Geschmacksprofil

Geschmacksprofil aus 48 Geschmacks-Tags

Tropisch
100%
Zitrusartig
100%
Pfirsich
60%
Frisch
60%
Hopfig
60%
Erfrischend
60%
Brotartig
60%
Sauber
30%
Süß
30%
Trocken
30%
Bitter
30%
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KI-abgestimmt

Pale Ale mit passendem Hopfencharakter, Bitterkeit und Körper

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Über Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Pale Ale?

India Pale Ales sind hopfenbetonte Ales mit typischerweise 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensive Zitrus-, Kiefern- oder Tropenfruchtaromen mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen tropical, citrusy, peach-Charakter wie Mai Tai P.A. erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Mai Tai P.A. heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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Speisebegleitung

Was passt zu Mai Tai P.A.

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