Shark Tooth Necklace
Shark Tooth Necklace aus der Alvarado Street Brewery im kalifornischen Salinas präsentiert sich in sattem, goldgelbem Bernstein mit trübem, saftigem Schimmer und einer cremigen, weißen Schaumkrone. Die Nase entfaltet ein üppiges Bouquet aus reifen Tropenfrüchten: Guave, Mango und Ananas drängen sich in den Vordergrund, während die neuseeländischen Hopfensorten Nelson Sauvin und Riwaka eine feine Stachelbeere-Note sowie einen Hauch weißer Weintrauben beisteuern. Am Gaumen zeigt sich das Bier vollmundig und samtig, mit saftiger Nektarine und einer angenehm weichen Textur. Galaxy-Hopfen sorgt für eine lebhafte Zitrusnote, die dem Gesamtbild Frische verleiht. Der Abgang ist mild-bitter, sauber und lang anhaltend fruchtig — ein gelungenes Zusammenspiel moderner Hops aus der südlichen Hemisphäre.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Shark Tooth Necklace
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
Mehr von Alvarado Street Brewery
Über Hazy IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Hazy IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
Ähnliche Hazy IPA finden
hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Fruchtnoten, Tropennoten und Trübung wie Shark Tooth Necklace erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
Weitere Hazy IPAs in hopIQ