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Pretty Mess

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Pretty Mess ist ein ganzjährig verfügbares Hazy IPA der Burning Sky Brewery aus dem malerischen südenglischen Dorf Firle in East Sussex. Das Bier präsentiert sich im Glas trüb goldorange mit feinem weißem Schaum — einladend und lebendig. Das Aromabild ist üppig-tropisch: Mango, Maracuja und saftige Zitrusfrüchte dominieren, getrieben von der Hopfenkombination Citra, Mosaic und Amarillo. Am Gaumen zeigt sich das Bier weich und vollmundig, mit Noten von Pfirsich, Mandarine und reifen Steinfrüchten. Die Bitterkeit bleibt angenehm zurückhaltend und rundet das Geschmacksbild harmonisch ab. Der Abgang ist fruchtig-frisch und animiert zum nächsten Schluck. Erhältlich in der 440-ml-Dose, überzeugt Pretty Mess mit unbeschwiertem, modernem IPA-Charakter.

Alk.
7%
Bitterkeit
Kräftig bitter
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden7
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
tropischhopfigsaftig
tropisch
hopfig
saftig
Pfirsichnoten
sauber
fruchtig
Aroma
The nose opens with vivid tropical fruit character—ripe mango and passion fruit dominate the initial impression, supported by clean citrus zest.
auch:zitrusartig,Orangennoten
nicht gefunden:kiefrig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Pretty Mess

◎ Aussehen

Pretty Mess presents a hazy, golden-orange pour with excellent clarity within its intentional cloudiness. A soft white head forms and lingers with gentle retention, creating fine lacing around the glass. The body shows bright, luminous color typical of the modern hazy IPA style, with active carbonation evident in the foam.

golden-orangehazy, fine headbright and luminous

◌ Aroma

The nose opens with vivid tropical fruit character—ripe mango and passion fruit dominate the initial impression, supported by clean citrus zest. The Citra, Mosaic and Amarillo hop blend delivers a layered, fruity aromatics that feels fresh and approachable. Subtle stone fruit undertones add depth without any harsh or grassy notes.

tropical fruitmango, passion fruitcitrus zest

◐ Geschmack

Entry is soft and pillowy, immediately delivering the promised juiciness across the palate. Peach, tangerine and stone fruit flavors unfold with natural sweetness, while a gentle, measured bitterness (50 IBU) provides structure without overwhelming. The 7% ABV remains well-integrated, allowing the hop character and fruit notes to remain the focal point.

juicy, soft palatepeach, tangerinegentle bitterness

◑ Abgang

The finish is clean and refreshingly fruity, fading with a subtle stone fruit and citrus aftertaste. Lingering brightness invites immediate return to the glass without any residual harshness.

clean, refreshingfruit-forward fade
82
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
82
Aussehen
80
Abgang
78
Serviertemperatur 8–11°C

Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Tulip glass

Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.

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Speisebegleitung

Was passt zu Pretty Mess

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Über Hazy IPA

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Hazy IPA?

IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Tropennoten, Hopfennoten und Trübung wie Pretty Mess erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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