Pool Service
Pool Service von der Alvarado Street Brewery aus dem kalifornischen Salinas ist ein West Coast IPA alter Schule mit modernem Hopfenarsenal: Mosaic, Krush, Citra Cryo und Nelson Hop Kief treffen auf eine betont schlanke Malzbasis. Im Glas erscheint es hellgolden und klar mit feinem weißen Schaum. Die Nase ist aromatisch und üppig — reife Mango, Maracuja und frische Zitrusschale dominieren, begleitet von einem leichten Kiefernharzton der Konzentrat-Hopfen. Am Gaumen bleibt der Körper leicht und trocken; die Malzsüße hält sich bewusst zurück, damit die Hopfenaromen ungehindert zur Geltung kommen. Die Bittere ist präzise, sauber und anhaltend — herb, aber niemals rau. Der Abgang ist knackig und erfrischend, mit einem langen, fruchtigen Bittereindruck.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Pool Service
Serviertemperatur 8–11°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.
Die geschwungene Form konzentriert Hopfenaromen und hält den Schaum. Unverzichtbar für aromatische Ales und IPAs, bei denen die Nase die halbe Erfahrung ist.
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Über West Coast IPA
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein West Coast IPA?
IPAs sind hopfenbetonte Ales mit 5,5–7,5 % Vol. und IBU 40–70+. Intensives Hopfenaroma — Zitrus, Tropenfrucht, harzig — mit kräftiger Bitterkeit und trockenem Abgang.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Hopfennoten, Zitrusnoten und Trockenheit wie Pool Service erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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