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Krush Sue

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Noten von Zitrus und holzigen Aromastoffen kommen mit zartem Körper und milder Bittere im Abgang. Die Überschrift der Brauerei lautet Krush Pseudo Sue, und mit 5,8 % Alkohol entspricht es der Stärke von Pseudo Sue. Es ist ein Pale Ale von Toppling Goliath, 2009 von Clark und Barbara Lewey in Decorah, Iowa, gegründet.

Alk.
5.8%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigsauberhopfig
zitrusartig
sauber
hopfig
malzig
Aroma
The nose leads with bright citrus notes—lemon and grapefruit—layered with subtle woody and resinous aromatics from noble-style hops.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Krush Sue

◎ Aussehen

Krush Sue presents a pale golden hue typical of the style, with excellent clarity and a lively carbonation evident throughout the glass. The head forms with good retention, displaying fine white foam that clings to the glass walls with visible lacing as the beer is consumed.

pale goldenclearwell-carbonatedpersistent head

◌ Aroma

The nose leads with bright citrus notes—lemon and grapefruit—layered with subtle woody and resinous aromatics from noble-style hops. Beneath the hop character, a soft, bready Malz foundation provides balance without overpowering the delicate floral and herbal undertones.

citrus forwardwoody-herbalclean hop profilesubtle Malz

◐ Geschmack

On the palate, Krush Sue is light-bodied and crisp, opening with the promised citrus character before transitioning to a gently woody mid-palate. The bitterness arrives mild and restrained, integrated rather than assertive, finishing clean with a dry, refreshing quality that encourages another sip.

bright citrusdelicate bodymild bitternessclean finish

◑ Abgang

The finish is relatively brief and dry, with lingering citrus notes and a subtle herbal-woody fade that gradually dissipates. A pleasant, crisp aftertaste reinforces the beer's refreshing character without any harsh or astringent edges.

dry finishcitrus fadeerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
75
Serviertemperatur 7–10°C

Kühl genug, um das Hopfenaroma zu schärfen ohne den Gaumen zu betäuben. Ca. 7–9°C hält das Zitrus- und Kiefernaroma lebendig ohne die Bitterkeitsdefinition zu verlieren.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Frisch trinken — das Hopfenaroma verblasst schnell. Am besten innerhalb von 3 Monaten nach Abfüllung.

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