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Grid

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Grid ist ein American Pale Ale der Chicagoer Craftbier-Schmiede Hop Butcher For The World, die weit über die Grenzen des Mittleren Westens hinaus für ihre konsequent hopfenbetonten Biere bekannt ist. Im Glas zeigt es sich in einem strahlend hellen Goldgelb mit feinporigem weißem Schaum. Die Nase öffnet sich frisch und einladend: Zitrusschale, reifer Pfirsich und eine dezente Harznote treffen aufeinander. Am Gaumen überzeugt Grid mit einem schlanken, sauber vergorenem Malzkörper, der die lebhaften Hopfeneindrücke gekonnt trägt, ohne sie zu überlagern. Mandarine, Stachelbeere und ein Hauch grüner Kräuter prägen den mittleren Trunk. Der Abgang fällt trocken und erfrischend aus, mit einer feinen, anhaltenden Bittere, die zum nächsten Schluck animiert.

Alk.
5.75%
Bitterkeit
Spürbar herb
Harzig-hopfige Bittere
SRM
golden8
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
hopfigzitrusartigPfirsichnoten
hopfig
zitrusartig
Pfirsichnoten
sauber
kiefrig
malzig
Aroma
The nose opens with an inviting burst of citrus zest—tangerine and lemon pith—layered beneath fresh-cut stone fruit notes of peach and apricot.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Grid

◎ Aussehen

Grid presents a clear, bright golden straw color that catches the light with crystalline transparency. A white, frothy head builds generously and clings to the glass with fine lacing, while the carbonation sparkles visibly throughout the pour, signaling a lively, well-conditioned ale.

golden strawcrystal clearwhite foamfine lacing

◌ Aroma

The nose opens with an inviting burst of citrus zest—tangerine and lemon pith—layered beneath fresh-cut stone fruit notes of peach and apricot. A whisper of pine resin and green herbal notes add depth, while the clean, neutral malt base allows the hop character to command attention without obstruction.

citrus zeststone fruitpine resinclean malt

◐ Geschmack

The palate opens with a light, clean malt backbone that provides just enough sweetness and body to anchor the beer. A measured but lively hop charge takes center stage, delivering tangerine, peach, and grassy flourishes with a crisp, refreshing character that avoids heaviness.

citrus forwardpeach notesgrasiglight malt base

◑ Abgang

The finish dries cleanly with a lingering citrusy bitterness that encourages the next sip. The aftertaste is crisp and refreshing, with no harsh edges or lingering astringency.

dry finishcitrus bitternessspritzig
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
75
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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Speisebegleitung

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Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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