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Genesee Cream Ale

Genesee Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · American Cream Ale · Eines von 1 American Cream Ales in hopIQ

Eines der historischsten Biere Amerikas — seit 1960 gebraut, basierend auf einem einzigartigen nordamerikanischen Stil. Hell, rein und erfrischend weich mit dezenter Maisberührung, feiner Malzigkeit und niedriger Bitterkeit. Das Original unter den amerikanischen Cream Ales. Ein Kultbier aus Rochester.

Alk.
5.1%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
pale gold4

AUSZEICHNUNGEN

Gold
Great American Beer Festival
American Cream Ale
Gold — Great American Beer Festival (American Cream Ale)
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Von Körper bis Textur ausgewogen, der Grundgeschmack ist gleichmäßig verteilt.

Harmonie statt Betonung — das Bier ist so gebaut, dass jede Note in derselben Lautstärke sitzt.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres American Cream Ale.
Malz-Charakter
malzig
brotartig
Honignoten
Gärung & Hefe
sauber
Besondere Noten
mineralisch
Mit einem anderen Bier vergleichen →

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Platz 1 von 50Die besten amerikanischen LagerPlatz 1 von 50Die besten amerikanischen Biere

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Genesee Cream Ale

Aussehen

Pours a pale golden hue with excellent clarity and a bright, inviting presentation. A modest white head forms and dissipates quickly, leaving minimal lacing. Fine carbonation creates an effervescent, crisp visual character typical of the style.

pale goldencrystal clearbrightlight carbonation

Aroma

The nose is delicate and subtle, featuring soft grain and corn notes characteristic of American cream ales. Light breadiness and faint malt sweetness emerge, while hop aromatics remain virtually absent. Overall, a clean and unobtrusive nose that invites drinking rather than lingering inspection.

grain forwardcorn sweetnessbread notessubtle malt

Geschmack

Crisp entry with a smooth, creamy mouthfeel that distinguishes this historic style. Mid-palate offers light malt sweetness and gentle grain character with minimal bitterness (15 IBU). The palate remains refreshingly clean throughout, avoiding any harsh or overly sweet notes.

weichspritzigcreamy mouthfeellow bitterness

Abgang

The finish is notably clean and dry, with the sweetness fading gracefully without lingering. A refreshing, thirst-quenching aftertaste that encourages another sip.

saubertrockenerfrischend
78
hopIQ Wertung
Aroma
72
Geschmack
78
Aussehen
76
Abgang
80
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Genesee Cream Ale heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Genesee Cream Ale

Über American Cream Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Cream Ale?

American Cream Ale ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Klarheit, Leichtigkeit und Frische wie Genesee Cream Ale erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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