hopIQ hat 10 Biere mit denselben Malznoten und Trockenheit gefunden wie Genesee 12 Horse Ale. Das Ale kam 1933 nach dem Ende der Prohibition auf den Markt und kehrt auf Wunsch der Stammkundschaft immer wieder aus dem Archiv der Brauerei zurück. Gebraut wird es aus zweizeiliger Gerste, Hopfen aus dem Yakima Valley und einer obergärigen Hefe, die 1933 aus England kam. Im Glas klar und golden mit weißem Schaum. Der Duft erinnert an Brotkruste mit leicht blumigem Zug, der Geschmack ist sanft süß und malzig, mit einem Anflug von Honig und Frucht, geringer Bittere und trockenem Ende. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Boréale Dorée — 76%. Noch kein Twin im Katalog.
6 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 76%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
