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Grimbergen Cuvée Florale

Grimbergen
Belgium·Belgian Blonde Ale
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Cuvée Florale ist ein hellgoldenes Abteibier mit 4,5 Prozent, entstanden aus dem Siegerrezept des nationalen Heimbrauwettbewerbs der Abtei und vom Braumeister der Abteibrauerei für die größere Produktion angepasst. In der Nase stehen weiche Blütennoten im Vordergrund. Die Haushefe legt eine zurückhaltend fruchtige Schicht mit einem leichten Pfefferton über eine schlanke, brotige Malzbasis. Der Körper bleibt leicht, der Abgang trocken und unkompliziert.

Alk.
4,5 %
Bitterkeit
Leicht herb
Malzbetonte Bittere
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
blumigbrotartigfruchtig
blumig
brotartig
fruchtig
malzig
würzig
sauber
Aroma
The nose opens with soft floral notes that lead the composition.
auch:Honignoten
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Grimbergen Cuvée Florale

◎ Aussehen

A pale golden hue with excellent clarity and bright light transmission. The head forms with fine, persistent foam that clings to the glass with delicate lacing. Carbonation appears moderate and even throughout.

pale goldenclearfine lacing

◌ Aroma

The nose opens with soft floral notes that lead the composition. Beneath lies a gentle layer of fruity esters from the abbey house yeast, accompanied by a light peppery spice. A lean, bready malt foundation provides subtle support without dominance.

soft floralsfruity esterslight spicebrotartig

◐ Geschmack

The palate entry is clean and undemanding, with the delicate fruit and spice character carried from the aroma. The malt presents as lean and bready rather than rich or sweet. Bitterness remains low and integrated, allowing the yeast character to shine through without obstruction.

lean malt profilegentle fruitrestrained bitterness

◑ Abgang

The finish is dry and straightforward, with the peppery spice lingering briefly before fading cleanly. No residual sweetness or heavy mouthfeel lingers.

trockenclean departure
76
hopIQ Wertung
Aroma
78
Geschmack
74
Aussehen
78
Abgang
74
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Goblet

Das breite Mundstück und der schwere Fuß fördern die Schaumbildung und leiten reiche Aromatik zur Nase. Traditionell für belgische Starkbiere.

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Speisebegleitung

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