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Mash – Blond

Oedipus Brewing
Netherlands·Belgian Blonde Ale
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Ein Bier für die Vorband. Oedipus hat Mash für das Patronaat gebraut, einen Konzertsaal in Haarlem — und mit der Einsicht, dass niemand wegen des Biers dorthin geht. Also wurde es entsprechend gebaut: ein modernes belgisches Blond mit Geschmack, das sich nicht in den Vordergrund drängt. Bei 5 Prozent, mit Haferflocken im Sud für die weiche Textur.

Alk.
5%
Bitterkeit
Leicht herb
SRM
golden5
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
malzigsauberWeizennoten
malzig
sauber
Weizennoten
hopfig
fruchtig
Honignoten
Aroma
Soft malt foundation with gentle grain sweetness and a whisper of honey.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,sauer,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Mash – Blond

◎ Aussehen

Pale golden hue with bright clarity and fine carbonation. The head forms quickly and persists with delicate lacing that clings to the glass. The body appears light and inviting, befitting a support beer designed for social drinking.

pale goldenclearfine carbonationpersistent lace

◌ Aroma

Soft malt foundation with gentle grain sweetness and a whisper of honey. Flaked oats contribute a subtle cereal softness to the nose. Noble hops provide restrained floral and herbal notes that complement without overwhelming.

soft malthoney notescerealrestrained hops

◐ Geschmack

Full-bodied on entry despite modest alcohol, with a smooth malt character and gentle wheat undertones. The palate balances delicate sweetness against crisp, clean hop bitterness that never dominates. Oats lend a silky texture that sustains the flavor without heaviness.

smooth palatemalt-forwardwheat notesclean finish

◑ Abgang

Quick, refreshing fade with lingering malt sweetness and a dry, hoppy aftertaste. The brevity suits its purpose—a beer that refreshes without fatigue.

erfrischendtrockenquick fade
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
79
Abgang
77
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Goblet

Das breite Mundstück und der schwere Fuß fördern die Schaumbildung und leiten reiche Aromatik zur Nase. Traditionell für belgische Starkbiere.

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