hopIQ hat 10 Biere mit denselben Leichtigkeit und Hefenoten gefunden wie Gloria – Vespaiolo Ale. Ein Bier, das mit Weinhefe vergoren wurde — nicht mit gekaufter, sondern mit der wilden Hefe, die auf den Vespaiola-Trauben selbst wächst. Oedipus besuchte 2019 die Winzerfamilie Contrà Soarda in Norditalien und kam mit Wein, Hefe und Fässern zurück. Gloria ist das Ergebnis: ein Witbier und eine leichte Saison, verschnitten mit dem 2021er Vespaiolo, einem italienischen Weißwein. Bei 8 Prozent liegt es näher am Wein als am Bier — und ist doch beides. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Estrella Damm Inedit — 64%. Noch kein Twin im Katalog.
6 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 64%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.