hopIQ hat 10 Biere mit denselben Koriander- und Weizennoten gefunden wie Estrella Damm Inedit. Estrella Damm Inedit ist ein belgisch inspiriertes Witbier aus der Brauerei Estrella Damm in Barcelona, das in Zusammenarbeit mit Starkoch Ferran Adrià und dem elBulli-Team entwickelt wurde — konzipiert als idealer Speisebegleiter. Im Glas zeigt es sich trüb, strohgelb und mit feinem weißem Schaum. Die Nase bietet Koriander, Orangenschale und einen sanften Weizenduft mit leicht hefebetonten und blumigen Anklängen. Am Gaumen ist das Bier leicht, feinperlend und harmonisch, mit Zitrus, Gewürz und einer dezenten Süße aus unvermälztem Weizen. Der Abgang ist trocken, sauber und von einer milden Kräuternote begleitet. Ein elegantes, zurückhaltendes Bier mit erfrischender Finesse. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Bianca Piperita — 81%. Noch kein Twin im Katalog.
6 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 81%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
