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Blondie

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Das zugängliche Golden Ale von Pez Tortilla — das Gegenstück zur Round IPA Serie. Sauber, erfrischend und leicht trinkbar mit subtiler Malzcharakteristik und sanften amerikanischen Hopfenaromen. Die erste Wahl zum Sessionen an der Malasaña Taproom, perfekt für Madrids lange Sommerabende.

Alk.
5%
Bitterkeit
Spürbar herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
sauberhopfigzitrusartig
sauber
hopfig
zitrusartig
malzig
brotartig
Aroma
The nose opens with clean American hop character, displaying subtle citrus notes and a light floral undertone.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Blondie

◎ Aussehen

Blondie presents a pale golden hue with excellent clarity and bright translucence. The head forms quickly and settles to a thin, persistent collar with good lacing. Carbonation appears moderate and even, contributing to a crisp visual presentation.

pale goldenclear and brightfine lacing

◌ Aroma

The nose opens with clean American hop character, displaying subtle citrus notes and a light floral undertone. Gentle malt backbone emerges underneath, contributing a faint breadiness without dominating the profile. The overall aromatics remain delicate and inviting, free from harsh alcohol or yeast notes.

American hopscitrus notessubtle malt sweetness

◐ Geschmack

Entry is smooth and approachable, with a light malt foundation and restrained sweetness. Mid-palate develops gentle citrus hop flavors balanced against a clean, bready malt character. Bitterness sits at a moderate 38 IBU—noticeable but never aggressive, creating an easy-drinking session beer that remains refreshing through the sip.

light bodybalanced bitternesscrisp finish

◑ Abgang

The finish fades cleanly with minimal residual sweetness, leaving behind a dry, slightly hoppy aftertaste. A subtle citrus character persists briefly before the palate returns to neutral.

trockencitrus echo
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Blondie heraus

Serviertemperatur 7–10°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Blondie

Über American Pale Ale

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein American Pale Ale?

Pale Ales balancieren Malzsüße mit moderatem Hopfencharakter bei 4,5–6 % Vol. und IBU 20–40. Zugänglich mit floralen, Zitrus- oder erdigen Noten auf einem Brot-Malzfundament.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Klarheit, Erfrischung und Süffigkeit wie Blondie erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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