Allagash Brewing Company
Allagash wurde 1995 in Portland, Maine gegründet und wird bis heute von Gründer Rob Tod geleitet. Die Brauerei hat sich ganz bewusst auf belgische Ales spezialisiert – zu einer Zeit, als dieser Stil in Amerika kaum Anhänger hatte. Das Flaggschiff Allagash White, ein Witbier, ist das meistausgezeichnete Bier dieses Stils in den USA. 2007 installierte Allagash als erste amerikanische Brauerei ein traditionelles Koelschip für spontane Gärung und brachte damit die Coolship-Serie lambic-inspirierter Ales auf den Markt. Die Brauerei wurde 2021 und 2023 zur GABF Brewery of the Year gekürt; Rob Tod erhielt 2019 den James Beard Award als herausragender Getränkeprofessioneller.
AUSZEICHNUNGEN
Biere von Allagash Brewing Company
4 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Aus allen 4 Bieren im Katalog.
Bei 4 Bieren werden nur wiederkehrende Noten gezeigt — ein untypisches Bier verschiebt das Bild schnell.
Eine Handvoll Stile im Sortiment — ein gemeinsamer Faden muss über all das tragen.
Bei 4 Biere in 3 Stilfamilien zieht sich keiner der Charakterzüge von Allagash Brewing Company durch das ganze Sortiment — der Stilmix selbst ist hier die Handschrift.
Tripel
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 54% des Katalogs, gemessen über 4 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
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Über Allagash Brewing Company
Allagash wurde 1995 in Portland, Maine gegründet und wird bis heute von Gründer Rob Tod geleitet. Die Brauerei hat sich ganz bewusst auf belgische Ales spezialisiert – zu einer Zeit, als dieser Stil in Amerika kaum Anhänger hatte. Das Flaggschiff Allagash White, ein Witbier, ist das meistausgezeichnete Bier dieses Stils in den USA. 2007 installierte Allagash als erste amerikanische Brauerei ein traditionelles Koelschip für spontane Gärung und brachte damit die Coolship-Serie lambic-inspirierter Ales auf den Markt. Die Brauerei wurde 2021 und 2023 zur GABF Brewery of the Year gekürt; Rob Tod erhielt 2019 den James Beard Award als herausragender Getränkeprofessioneller.
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