hopIQ hat 10 Biere mit denselben Beeren- und Eichenholznoten gefunden wie Coolship Camerise. Das Coolship Camerise ist ein spontanvergorenes Bier, das auf Maibeeren aus Maine reift, einer Frucht, deren Geschmack zwischen Traube, Brombeere und Kirsche liegt. Die Würze aus Gerste, Rohweizen und gealtertem Doldenhopfen kühlt über Nacht im Kühlschiff aus und nimmt wilde Hefen aus der Luft auf; danach reift sie über zwei Jahre in französischen Weinfässern aus Eiche, bevor die Beeren für weitere vier bis fünf Monate dazukommen. Das Bier ist rubinrot und zeigt frische Himbeere, Heidelbeere und Concord-Traube über Holz und einer leicht erdigen Note, der Abgang ist säuerlich und frisch. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Barn Owl No. 1 — 77%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 77%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.