Ähnliche Biere wie Assemblage #1

hopIQ hat 10 Biere mit denselben Eichenholznoten und Trockenheit wie Assemblage #1 gefunden. Ein Flaschenverschnitt zum fünfzehnten Jahr der Brauerei: ein amerikanisches Pale Ale, vermählt mit einem älteren Farmhouse-Bier und anschließend in Fässern unter wilder Hefe gereift. Aus dem Holz kommen Eiche und Vanille, die wilde Gärung steuert eine trockene, ledrige, leicht erdige Note und eine milde Säure bei. Darunter liegen Steinobst und Zitrus aus der Pale-Ale-Hälfte. Der Abgang ist trocken, holzig und lang.

Ähnliche Biere nach Aromaprofil sortiert, nicht nach Beliebtheit.Ähnliche Biere nach Aroma, nicht nach Beliebtheit.