Ähnliche Biere wie Corsair's Curse
hopIQ hat 10 Biere mit denselben Säure und Eichenholznoten wie Corsair's Curse gefunden. Ein sanftes Sauerbier aus Wochen in gebrauchten Rumfässern von Barbados, in denen die Eiche Vanille und Kokos an eine Weizenmalzbasis abgegeben hat. Milchsäurebakterien bringen die Säure — sauber, nicht aggressiv —, während die Kalthopfung tropische Frucht über die Fassreife legt, ohne Bittere. Mit 9,1 Prozent sitzt der Alkohol warm im Abgang, ohne zu drängen. Für den späten Abend, wenn man Vielschichtigkeit ohne Konfrontation sucht. Bei fünf Grad im Tulpenglas servieren.
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