Ähnliche Biere wie Avancé

hopIQ hat 10 Biere mit denselben Säure und Beerennoten wie Avancé gefunden. Das Avancé ist ein starkes Sauerbier, das Allagash seit 2010 braut. Neben Gerstenmalz, Münchner Malz und Karamellmalz kommen Melasse, Dattelzucker, weißer Rohrzucker und dunkler Kandis in die Würze; vier Hefestämme belgischer Art vergären sie, danach reift das Bier ein Jahr mit Milchsäure- und Pediokokken-Bakterien in einem großen Eichenfuder. Zum Schluss liegt es auf frischen Erdbeeren aus der Region. In der Nase Erdbeerkonfitüre und geröstetes Eichenholz, im Mund Beeren, weiteres Holz und eine dunkle, melasseartige Tiefe; der Abgang ist warm und leicht süß.

Ähnliche Biere nach Aromaprofil sortiert, nicht nach Beliebtheit.Ähnliche Biere nach Aroma, nicht nach Beliebtheit.