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Two Lights

Allagash Brewing Company
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · Lager · Eines von 147 Lagers in hopIQ

Das Two Lights verbindet zwei Sommergetränke, kaltes Bier und Schaumwein. In die Würze aus Gerstenmalz, Hafermalz und Haferflocken kommt Traubenmost der Sorte Sauvignon Blanc, vergoren wird mit einer Mischung aus Lager- und Champagnerhefe; gehopft ist es mit Amarillo, Simcoe und Nelson Sauvin. In der Nase Birne und etwas Hopfen, im Mund tropische Frucht, weinige Stachelbeernoten und die spritzige Frische junger grüner Trauben über einem weichen, vom Hafer abgerundeten Körper; der Abgang ist trocken und prickelnd.

Alk.
6.7%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
Alle Lager-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Weiche Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Lager.
Hopfen-Charakter
tropisch
hopfig
blumig
Gärung & Hefe
fruchtig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Two Lights

◎ Aussehen

Two Lights presents a pale straw gold color with exceptional clarity and bright transparency. The head is modest but persistent, with fine carbonation visible as a continuous stream of delicate bubbles. Lacing clings to the glass in thin, even bands.

pale straw goldbrilliant clarityfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with ripe pear and fresh green grape, underpinned by restrained Edelhopfen character from the Amarillo, Simcoe and Nelson Sauvin blend. Light white wine aromatics emerge as the beer warms, suggesting Sauvignon Blanc grape must influence without dominating. A subtle oat-derived grain softness frames the overall composition.

ripe peargreen grapewhite wine notesrestrained hop character

◐ Geschmack

Entry is crisp and clean, with tropical fruit flavors building across the palate—stone fruit and citrus notes mingling with the distinctive gooseberry-like white wine character. Bitterness remains gentle at 22 IBU, providing structure without harshness. The oat malt contribution yields a soft, rounded body that balances the wine-like dryness and green hop snap.

tropical fruitwhite wine texturesoft oat bodytrocken

◑ Abgang

The finish is dry and spritzy, with a clean, refreshing conclusion that lingers briefly on the palate. Residual green grape and mineral notes fade into a pleasant, thirst-quenching aftertaste.

dry and spritzyclean finish
79
hopIQ Wertung
Aroma
81
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Two Lights heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein
Empfohlen für diesen Stil

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Two Lights

Über Lager

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein Lager?

Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Trockenheit, Tropennoten und Fruchtnoten wie Two Lights erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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