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Hand of Josh

Highland Park Brewery
Tippe zum Bewerten
🌍 United States · West Coast Pilsner · Eines von 9 West Coast Pilsners in hopIQ

Hand of Josh ist ein West Coast Pilsner, der statt Mosaic und Citra wie beim Timbo Pils auf Hopfen aus Neuseeland setzt, NZ Cascade und Nelson Sauvin. Im Glas steht ein leuchtendes Goldgelb, die Nase ist kräftig mit frischer Mango, Rieslingtraube und Fingerlimette, dazu bringt Nelson Sauvin einen Anklang von Weißwein und Stachelbeere. Die Pilsbasis hält den Körper leicht und den Abgang frisch und trocken bei 5,8 Prozent, die Hopfenfrucht bleibt vorn.

Alk.
5.8%
Bitterkeit
Spürbar herb
SRM
pale gold3

AUSZEICHNUNGEN

Gold · 2023
Great American Beer Festival
International-Style Pale Ale
★Gold — Great American Beer Festival (International-Style Pale Ale)
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Wo dieses Bier sitzt· Vier Achsen, dieselben für jedes Bier in hopIQ.
Körper
Schlanker Körper.
leichtvollmundig
Süße
Trockener Abgang.
trockensüß
Bittere
Moderate Bittere.
mildbitter
Textur
Spritzige Textur.
crispcremig

Das Mundgefühl führt, alles andere hält sich angenehm zurück.

Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres West Coast Pilsner.
Kein Charakter-Signal.

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Hand of Josh

◎ Aussehen

Hand of Josh presents a bright, golden-yellow hue with excellent clarity and fine carbonation. The head forms white and compact, with good retention and distinct lacing down the glass.

bright golden yellowfine carbonationwhite head with lacing

◌ Aroma

The nose opens with pungent, tropical fruit notes—fresh mango and finger lime lead the charge. Nelson Sauvin contributes a distinctive white-wine character and gooseberry undertone, while the Cascade hop adds depth. The Pilsner malt base remains restrained, allowing the New Zealand hop aromatics to dominate.

fresh mango, finger limewhite wine, gooseberryNelson Sauvin forward

◐ Geschmack

The palate is light and dry, true to the West Coast Pilsner style. Hop fruit carries through from the first sip with mango and citrus notes, while the understated malt backbone provides structure without sweetness. A crisp, refreshing bitterness integrates cleanly throughout.

light, dry palatehop fruit prominentcrisp finish

◑ Abgang

The finish is clean and dry, with lingering hop fruit and a mineral snap. The 5.8% ABV ensures no warming alcohol character detracts from the focused, refreshing conclusion.

dry, lingering hop fruitmineral snap
78
hopIQ Wertung
Aroma
82
Geschmack
77
Aussehen
80
Abgang
76
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Hand of Josh heraus

Serviertemperatur 4–7°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Gut gekühlt bei 4–6°C für maximale Frische servieren. Ein zu warm serviertes Pilsner verliert seinen charakteristischen Biss.

Pilsner glass
Empfohlen für diesen Stil

Das hohe, schmale Pilsnerglas erhält die Kohlensäure und zeigt die goldene Klarheit, die den Stil ausmacht.

Frisch und kalt trinken. Pilsner verbessern sich nicht mit dem Alter — idealerweise innerhalb von 3 Monaten.

Speisebegleitung

Was passt zu Hand of Josh

Über West Coast Pilsner

Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest

Was ist ein West Coast Pilsner?

Pilsner sind goldene Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 25–45. Würzige Saaz-Hopfen über einem leichten Malzkörper — helle Kohlensäure und ein trockener, bitterer Abgang.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit dem gleichen Geschmack wie Hand of Josh erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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