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Kickabout

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Das Kickabout ist das Lager, das Allagash gemeinsam mit dem Profifußballklub aus Portland braut; Spieler und Fans wählten es aus vier Probesuden aus. Roher Weißweizen und gemälzter Rotweizen geben dem Körper etwas mehr Fülle, eine leichte Kalthopfung mit Cashmere, Cascade und Citra bringt einen sanften Zitrusakzent. Zitrone, Limette und Grapefruitschale liegen über hellem, brotigem Malz mit Zwiebacknote, dazu ein Hauch Melone. Der Abgang ist frisch, sauber und unkompliziert.

Alk.
5,0 %
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Was dieses Bier ausmacht
MalzHopfen
sauberzitrusartigWeizennoten
sauber
zitrusartig
Weizennoten
brotartig
Orangennoten
tropisch
Aroma
The nose leads with soft citrus notes—lemon, lime, and grapefruit peel—backed by a subtle floral character from the light dry hopping.
auch:malzig
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Kickabout

◎ Aussehen

Kickabout presents a pale golden hue with excellent clarity and fine, persistent carbonation visible throughout the glass. The head is bright white and holds firm, leaving a delicate lacing pattern that adheres cleanly to the sides as the beer is consumed.

pale goldenbright white headexcellent clarityfine carbonation

◌ Aroma

The nose leads with soft citrus notes—lemon, lime, and grapefruit peel—backed by a subtle floral character from the light dry hopping. Beneath this sits a gentle, clean maltiness with hints of bread and cracker, and a faint melon undertone that keeps the profile refreshing and approachable.

citrus peelfloral hop characterlight breadmelon undertone

◐ Geschmack

Entry brings a crisp malt foundation of light bread and crackers, with the white and red wheat contributing a touch more body than a typical pale lager. The mid-palate develops the citrus notes from the Cashmere, Cascade, and Citra hops into a soft, balanced bitterness that finishes clean without harshness or astringency.

crisp maltsoft citrus bitewheat-forward bodybalanced bitterness

◑ Abgang

The finish is remarkably clean and dry, with citrus and light grain fading into a mineral, refreshing aftertaste. Easy drinking and uncluttered, the beer leaves no residual sweetness.

trockenclean citrus fademineral aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
77
Geschmack
78
Aussehen
80
Abgang
79
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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Speisebegleitung

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