Skol Puro Malte
Das Skol Puro Malte kam im Januar 2019 in den Handel und wird nur aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen gebraut, also ohne den Mais des Pilsen. Entwickelt wurde es im Innovationszentrum von Ambev in Rio de Janeiro, um leichter zu bleiben als übliche Biere aus reinem Malz; den Körper stuft die Brauerei schlanker ein als beim Pilsen. Es zeigt ein klares Gold, mäßige Kohlensäure und eine dünne, rasch zerfallende Schaumkrone. In der Nase stehen helles Malz und sanfte Fruchtnoten, am Gaumen folgen deutliche Getreidesüße, eine etwas festere Bittere als beim Pilsen und ein sauberer, kurzer Abgang.
Geschmacksnotizen
KI-generiertes Sensorikprofil für Skol Puro Malte
Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.
Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.
Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.
Über Pale Lager
Stilguide · was erwartet dich · wie du Alternativen findest
Was ist ein Pale Lager?
Euro Pale Lager sind erfrischende Lagerbiere mit 4–5,5 % Vol. und IBU 10–25. Sanfte Malzsüße, leichte Hopfenbitterkeit und hohe Kohlensäure machen sie sehr trinkfreudig.
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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Malznoten, Klarheit und Süße wie Skol Puro Malte erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.
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