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Cruzcampo Gran Reserva

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Cruzcampo Gran Reserva entsteht aus langer Kellerreifung, und man schmeckt, warum diese Ruhephase zählt: konzentriert im Geschmack, ausgewogen im Körper, nicht schwer. Zitrusnoten ziehen durch das Bier und geben Frische, ohne der Substanz etwas zu nehmen — dahinter steht ein echtes Malzfundament. Mit 6,4 Prozent hat es genug Rückgrat, um für sich allein zu stehen, wenn ein sauberes, klares Lager der Punkt ist und nicht die Begleitung. Die Kohlensäure arbeitet lebhaft mit und hält den Gaumen wach. Bei etwa fünf Grad im schlanken Glas trinken.

Alk.
6.4%
Bitterkeit
Leicht herb
Zitrische Hopfen-Bittere
SRM
pale gold4
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
zitrusartigmalzighopfig
zitrusartig
malzig
hopfig
sauber
Aroma
The nose opens with clean citrus notes—lemon zest and light orange—backed by soft, grainy malt character.
nicht gefunden:saftig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Cruzcampo Gran Reserva

◎ Aussehen

Pale golden hue with excellent clarity and a bright, fine-bubbled head that leaves distinct lacing on the glass. The carbonation is notably lively, creating a persistent stream of small bubbles that maintains the beer's visual presence throughout the pour. Light transmits cleanly through the body, suggesting careful lagering and bright conditioning.

pale goldencrystal clearfine carbonationpersistent lace

◌ Aroma

The nose opens with clean citrus notes—lemon zest and light orange—backed by soft, grainy malt character. Noble hop aromatics emerge without aggression, contributing a delicate spice and herbal undertone. There is no sulphur or off-character; the extended cellar rest has allowed the beer to settle into a poised, harmonious profile.

citrus zestnoble hopsgrainy maltclean, settled

◐ Geschmack

The palate enters crisp and refreshing, with citrus brightness meeting a malt backbone that refuses to thin out. Mid-palate reveals balanced sweetness and body; the malt foundation—neither cloying nor austere—supports the hop bitterness without overshadowing it. The finish arrives clean and sharp, with a gentle bitterness that lingers rather than fades abruptly.

bright citrusbalanced maltclean bitternessfull-bodied for the style

◑ Abgang

The aftertaste is dry and lasting, leaving the palate alert and ready for the next sip. Hop character persists gently without harshness, while residual malt sweetness fades to a crisp, refreshing dryness.

dry, persistenthop-forward aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
79
Aussehen
82
Abgang
77
Serviertemperatur 4–7°C

Gut gekühlt bei 4–6°C servieren. Kohlensäure und Frische stehen im Vordergrund — Kälte erhält beides.

Stein

Der robuste Stein erhält die Temperatur und hält die Kohlensäure intakt. Gebaut für langes, geselliges Trinken.

Kalt lagern und frisch trinken. Lagerbiere sind am frischesten innerhalb von 3–4 Monaten.

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