Italienisches Belgian Ale nimmt Tripel-, Dubbel- und Belgian-Strong-Ale-Konventionen und liest sie durch eine italienische Craft-Brille — oft zurückhaltender im Hefe-Esterprofil und trockener im Abgang. Der hopIQ Score für italienisches Belgian Ale bewertet jedes Bier gegen seine belgische Sub-Stilreferenz und gewichtet Medaillen aus stilbezogenen Wettbewerben.
Aktuell führen das Ranking: L'Una Rossa (Opperbacco), Vecchia Orsa Belgian (Birrificio Vecchia Orsa) und 10 e lode. Opperbacco stellt 3 der Top 10.
So funktioniert dieses Ranking
Der hopIQ-Score misst jedes Bier zuerst an seinem Stil: Er belohnt Medaillen aus Wettbewerben, die innerhalb von Stilkategorien bewerten, und zieht Punkte ab, wo ein Bier messbar von seiner Stilreferenz abweicht. Bewertungen der Community kommen hinzu. Alkoholfreie ausgenommen. Keine bezahlte Platzierung — die Reihenfolge folgt allein den Daten. Ranking über 29 Biere aus 17 Brauereien.
Top 5 von 29
L'Una RossaBester Gesamt
ABV
7,0%
Bittere
Leicht herb
Farbe
dunkelbernstein 18
Die dunklere Schwester von Opperbaccos L'Una — dasselbe belgische Hefe-Rückgrat, mit Special-B-, Crystal- und Schokoladenmalz für Tiefe. Bernstein-rot im Glas, Dörrobst und Karamell über warmer belgischer Würze. Bewertet nach Stiltreue zur belgische-Referenz, Auszeichnungen in stilbezogenen Wettbewerben und Community-Bewertungen.
ABV
5,5%
Bittere
Leicht herb
Farbe
dunkelbernstein 18
Das preisgekrönte Bier der Slow Food Italy Beer Guide – vier Sterne – stammt von Italiens intentionaler Sozialbrauerei: Vecchia Orsas belgisches Bernstein ist ein warmes, malziges Dubbel-inspiriertes Ale, gebraut von der Genossenschaft in…Das preisgekrönte Bier der Slow Food Italy Beer Guide – vier Sterne – stammt von Italiens intentionaler Sozialbrauerei: Vecchia Orsas belgisches Bernstein ist ein warmes, malziges Dubbel-inspiriertes Ale, gebraut von der Genossenschaft in San Giovanni in Persiceto. Dunkle Früchte, Karamell, getrocknete Feige und ein zartes Würzspiel aus belgischem Hefepilz; voller, samtiger Körper und ein sauberer, trockener Abgang. Vier Slow Food Sterne bestätigen das, was die Bologna Craft-Szene längst weiß: Vecchia Orsa braut auf dem Niveau jedes dedizierten Craft-Hauses – und teilweise besser.
ABV
10,0%
Bittere
Spürbar herb
Farbe
dunkel 30
Ein Belgian Quadrupel auf sechs Gerstenmalzen — Pilsner, Cara Munich, Hafer, Special B, Aromatic, Biscuit und Schokolade. Tief und alkoholstark: getrocknete Feigen, Karamell, dunkle Schokolade, warme Würze aus belgischer Hefe. Langsam…Ein Belgian Quadrupel auf sechs Gerstenmalzen — Pilsner, Cara Munich, Hafer, Special B, Aromatic, Biscuit und Schokolade. Tief und alkoholstark: getrocknete Feigen, Karamell, dunkle Schokolade, warme Würze aus belgischer Hefe. Langsam trinkend bei 10%.
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ABV
8,5%
Bittere
Spürbar herb
Farbe
gold 5
Ein obergäriges Tripel mit 8,5 Prozent, gebraut nach dem Rezept der Trappistengemeinschaft von Tre Fontane bei Rom. Der Eigenheit verdankt es seinem Anbau: Eukalyptus aus der Abtei selbst gibt dem Bier eine mild-süße, kräuterige Note, die…Ein obergäriges Tripel mit 8,5 Prozent, gebraut nach dem Rezept der Trappistengemeinschaft von Tre Fontane bei Rom. Der Eigenheit verdankt es seinem Anbau: Eukalyptus aus der Abtei selbst gibt dem Bier eine mild-süße, kräuterige Note, die man bei diesem Stil sonst nicht findet. Bei 26 IBU bleibt die Bittere im Hintergrund. Italiens einzige Trappistenbrauerei, mit nicht mehr als tausend Hektolitern im Jahr — und dem Siegel Authentic Trappist Product.
5
ABV
10,0%
Bittere
Mild
Farbe
dunkelbernstein 18
Das weltweit erste italienische Traubenbier – seit 2006 gebraut mit gekochtem Cannonau-Traubenmost (Sapa) und sardischen Orangenschalen. Cannonau ist die berühmteste Rotweintraube Sardiniens. Das Ergebnis: ein kräftiges Stout mit Stärke…Das weltweit erste italienische Traubenbier – seit 2006 gebraut mit gekochtem Cannonau-Traubenmost (Sapa) und sardischen Orangenschalen. Cannonau ist die berühmteste Rotweintraube Sardiniens. Das Ergebnis: ein kräftiges Stout mit Stärke eines Imperial Stout, dunklen Fruchtaromen von Wein, Röstmalz und angenehmer Wärmung im Abgang. Mit 591 Bewertungen auf Untappd eine stolze 3,79er-Quote. Das Bier, das einen ganzen italienischen Bierstil erschaffen hat.
Plätze 6–10
6
Barley's belgisch inspiriertes Tripel — golden, fruchtig und komplex mit ausdrucksstarkem Hefeprofil. Flaschenreifung und ungefiltert für kontinuierliche aromatische Entwicklung. 537 Bewertungen auf Untappd mit 3,77 Punkten. Eines der…Barley's belgisch inspiriertes Tripel — golden, fruchtig und komplex mit ausdrucksstarkem Hefeprofil. Flaschenreifung und ungefiltert für kontinuierliche aromatische Entwicklung. 537 Bewertungen auf Untappd mit 3,77 Punkten. Eines der meistausgezeichneten Craft Beers Sardiniens, durchgehend als das beste Flaschengärungsbier der Insel gewürdigt.
7
Das EX03 gilt als das rundeste Bier der EX-Reihe von Birrone, ein Strong Ale mit belgischem Vorbild. Anders als dort üblich kommt es ohne Zuckerzugabe aus und wird nur aus Malz gebraut; die verbleibende Restsüße prägt den Duft und einen…Das EX03 gilt als das rundeste Bier der EX-Reihe von Birrone, ein Strong Ale mit belgischem Vorbild. Anders als dort üblich kommt es ohne Zuckerzugabe aus und wird nur aus Malz gebraut; die verbleibende Restsüße prägt den Duft und einen weichen, vollen Körper. Die Farbe ist blond, vergoren wird obergärig, der Alkohol liegt bei 7,2 %.
8
Brunos einzigartigste Kreation — ein Bier mit mittlerem Körper und samtiger Textur, gebraut mit Sultaninen von Pantelleria und geröstetem Johannisbrot. Die Rosinen bringen Süße und die Komplexität getrockneter Früchte mit sich; das…Brunos einzigartigste Kreation — ein Bier mit mittlerem Körper und samtiger Textur, gebraut mit Sultaninen von Pantelleria und geröstetem Johannisbrot. Die Rosinen bringen Süße und die Komplexität getrockneter Früchte mit sich; das Johannisbrot verleiht eine charakteristische Bitter-Schokoladen-Note, die typisch für die sizilianische Küche ist. Eines der originellsten Terroir-Biere Italiens.
9
Das weiße Pendant zu Opperbaccos Montepulciano IGA — gebraut mit Trebbiano d'Abruzzo Traubenmostund mit wilden Hefen vergoren. Hellgolden-bernsteinfarben mit zartem Blüten- und Fruchtaroma; leichter und zugänglicher als sein rotweiniges…Das weiße Pendant zu Opperbaccos Montepulciano IGA — gebraut mit Trebbiano d'Abruzzo Traubenmostund mit wilden Hefen vergoren. Hellgolden-bernsteinfarben mit zartem Blüten- und Fruchtaroma; leichter und zugänglicher als sein rotweiniges Pendant, mit honigartiger Traubensüße und erdiger vinöser Tiefe. Das „weiße" Italian Grape Ale aus Abruzzos Pionierbrauerei für nachhaltigen Landbau — perfekt zu Meeresfrüchten der Adria.
10
Ein kräftig goldfarbenes, obergäriges Starkbier nach belgischer Art, mit Abteihefe vergoren und mit Koriander, Orangenschale und Holunderblüten gewürzt. Der Duft ist fruchtig und würzig, im Geschmack kommt vom Malz ein leichter Honigton…Ein kräftig goldfarbenes, obergäriges Starkbier nach belgischer Art, mit Abteihefe vergoren und mit Koriander, Orangenschale und Holunderblüten gewürzt. Der Duft ist fruchtig und würzig, im Geschmack kommt vom Malz ein leichter Honigton dazu. Trotz der Stärke ist der Körper schlank und die Kohlensäure lebhaft, Aura wirkt dadurch leicht. Die Bittere ist mäßig.
Die Geschmackslandschaft
Von den 29 Bieren in der Spitze zeigen 15 eine malzbetontere Signatur, 10 eine hopfenbetontere.