British Porter ist ein dunkles, obergäriges Ale mit Röstmalz-Charakter — vollerer Körper und süßer als Dry Stout, trockener als Milk Stout. Der hopIQ Score für British Porter bewertet jedes Bier gegen die Porter-Referenz und gewichtet Medaillen aus stilbezogenen Wettbewerben.
Aktuell führen das Ranking: Prince of Denmark (Harvey's Brewery), 1859 Porter und London Porter (Fuller's Griffin Brewery).
So funktioniert dieses Ranking
Der hopIQ-Score misst jedes Bier zuerst an seinem Stil: Er belohnt Medaillen aus Wettbewerben, die innerhalb von Stilkategorien bewerten, und zieht Punkte ab, wo ein Bier messbar von seiner Stilreferenz abweicht. Bewertungen der Community kommen hinzu. Alkoholfreie ausgenommen. Keine bezahlte Platzierung — die Reihenfolge folgt allein den Daten. Ranking über 104 Biere aus 68 Brauereien.
Top 5 von 50
ABV
7,5%
Bittere
Kräftig bitter
Farbe
dunkel 28
Ein starkes, schwarzes Bier mit 7,5 % nach Rezepten des 18. Jahrhunderts; braune, bernsteinfarbene und schwarze Malze ergänzen das Pale-Ale-Malz. Der Duft bringt Kaffee, Schokolade, Leder und Lakritz, dazu Sirup-Toffee und fernen Rauch. Am…Ein starkes, schwarzes Bier mit 7,5 % nach Rezepten des 18. Jahrhunderts; braune, bernsteinfarbene und schwarze Malze ergänzen das Pale-Ale-Malz. Der Duft bringt Kaffee, Schokolade, Leder und Lakritz, dazu Sirup-Toffee und fernen Rauch. Am Gaumen ist es voll und cremig, mit dunklen Pflaumen, Karamell und Gewürz; der Abgang ist trocken, bittersüß und wärmend. Der Name bezieht sich auf Shakespeares Hamlet.
1859 Porter#437 weltweit
ABV
4,8%
Bittere
Spürbar herb
Farbe
dunkel 28
Gebraut nach Henry Harveys Porter-Rezept von 1859 und vier Wochen im Fass gereift, bevor es den Keller verlässt. Helles Malz, Kristall- und Schwarzmalz treffen auf eine kräftige Gabe Fuggles und Goldings. Schwarz und vollmundig, im Duft…Gebraut nach Henry Harveys Porter-Rezept von 1859 und vier Wochen im Fass gereift, bevor es den Keller verlässt. Helles Malz, Kristall- und Schwarzmalz treffen auf eine kräftige Gabe Fuggles und Goldings. Schwarz und vollmundig, im Duft Kaffee, Melasse und Röstmalz; am Gaumen trocken und bitter mit Lakritz, einer herzhaften Sojanote und verhaltener Frucht. Vom Fass gibt es das Bier im März und April.
London Porter#726 weltweit
ABV
5,4%
Bittere
Spürbar herb
Farbe
dunkel 28
Das London Porter ist nach den Lastträgern benannt, die im London des 18. Jahrhunderts Waren durch die Straßen trugen. Gebraut wird es aus Pale-Ale-, hellem Crystal-, Brown- und Schokoladenmalz, einziger Hopfen ist Fuggles; im Glas steht…Das London Porter ist nach den Lastträgern benannt, die im London des 18. Jahrhunderts Waren durch die Straßen trugen. Gebraut wird es aus Pale-Ale-, hellem Crystal-, Brown- und Schokoladenmalz, einziger Hopfen ist Fuggles; im Glas steht es tief dunkelbraun. Das Brown-Malz legt eine erdige, leicht nussige Grundlage, aus den dunklen Malzen steigen Schokolade und Röstkaffee auf. Der Körper ist cremig und weich, die Hopfung bleibt erdig und zurückhaltend, der Abgang rund.
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Cocoa Wonderland#844 weltweit
ABV
6,8%
Bittere
Spürbar herb
Farbe
dunkel 28
Zuerst ein Porter, ausgewogen und kräftig, mit leichter Röstung und deutlichen Anklängen von Mokka und Rosine. Diese Basis lässt intensive, üppige Kakao- und Schokoladennoten hervortreten, ohne das Bier zu erdrücken, vom ersten Duft bis…Zuerst ein Porter, ausgewogen und kräftig, mit leichter Röstung und deutlichen Anklängen von Mokka und Rosine. Diese Basis lässt intensive, üppige Kakao- und Schokoladennoten hervortreten, ohne das Bier zu erdrücken, vom ersten Duft bis zum letzten Tropfen. Für viele Thornbridge-Trinker ein fester Favorit und Gewinner zahlreicher Auszeichnungen.
5
Plum Porter#875 weltweit
ABV
4,9%
Bittere
Spürbar herb
Farbe
dunkel 35
Pflaume und andere Steinfrüchte ziehen sich durch dieses Porter, schon die Nase ist süß und fruchtig, und ein feiner Mix klassischer Hopfen hält die Frucht im Zaum. 2011 begann es als einmaliger Saisonsud und wurde zum ganzjährigen…Pflaume und andere Steinfrüchte ziehen sich durch dieses Porter, schon die Nase ist süß und fruchtig, und ein feiner Mix klassischer Hopfen hält die Frucht im Zaum. 2011 begann es als einmaliger Saisonsud und wurde zum ganzjährigen Fixpunkt, ein Speciality Porter mit 4,9 % vol. als Cask und in der Flasche. SIBA und CAMRA vergeben seit 2023 regionale Medaillen an das Bier.
Plätze 6–10
6
Plum Porter#917 weltweit
Dunkel, süß und vollmundig, mit Damaszenerpflaume und schwarzer Johannisbeere im Hintergrund und Pflaume in Geschmack und Aroma. In die Maische kommt Schokoladenmalz, dazu englischer Hopfen. Das Porter gewann bei der European Beer…Dunkel, süß und vollmundig, mit Damaszenerpflaume und schwarzer Johannisbeere im Hintergrund und Pflaume in Geschmack und Aroma. In die Maische kommt Schokoladenmalz, dazu englischer Hopfen. Das Porter gewann bei der European Beer Challenge 2026 Silber und bei den SIBA-East-Awards 2020 Bronze. Die Brauerei dahinter wurde 1996 neben St. Peter's Hall mit seinem Wassergraben in Suffolk gegründet.
7
Süße, fruchtige Nase, Pflaume und andere Steinfrüchte im ganzen Bier, ein feiner Mix klassischer Hopfen als Gegengewicht und ein seidig weicher, cremiger Körper aus der Nitro-Zapfung: So zeigt sich das Plum Porter mit 4,9 % vol. vom Keg…Süße, fruchtige Nase, Pflaume und andere Steinfrüchte im ganzen Bier, ein feiner Mix klassischer Hopfen als Gegengewicht und ein seidig weicher, cremiger Körper aus der Nitro-Zapfung: So zeigt sich das Plum Porter mit 4,9 % vol. vom Keg oder aus der Nitro-Dose. Die Dosen werden vor dem Einschenken zweimal gewendet, damit der Stickstoff aufwacht. Die Nitro-Version gewann 2026 Gold in Keg Speciality & Flavoured Beer bei den SIBA Midlands & West Awards.
8
Ein Porter mit Kaffee und Vanille, das seit den Anfangstagen der Brauerei zum Programm gehört. Im Duft stehen gerösteter Kaffee und Mokka vorn. Der Geschmack bringt frischen Espresso und dunkle Schokolade, auf der Produktseite als…Ein Porter mit Kaffee und Vanille, das seit den Anfangstagen der Brauerei zum Programm gehört. Im Duft stehen gerösteter Kaffee und Mokka vorn. Der Geschmack bringt frischen Espresso und dunkle Schokolade, auf der Produktseite als reichhaltig und bittersüß zusammengefasst. Mit 6,5 % ist es deutlich kräftiger als die Biere des Dauersortiments, und die Brauerei nennt es einen Liebling der eigenen Mannschaft.
9
Das Tavy Porter ist ein dunkles Porter mit 5,2 % und eines der ältesten Biere im Sortiment: Es stammt aus dem Jahr 2012, als die Brauerei noch Tavy Ales hieß, und hat den Namen behalten. Röstmalz prägt den Geschmack, der zwischen bitter…Das Tavy Porter ist ein dunkles Porter mit 5,2 % und eines der ältesten Biere im Sortiment: Es stammt aus dem Jahr 2012, als die Brauerei noch Tavy Ales hieß, und hat den Namen behalten. Röstmalz prägt den Geschmack, der zwischen bitter und süß liegt und in einer kräftigen Schokoladennote ausklingt. Beim SIBA-Regionalwettbewerb im Südwesten holte es 2013 und 2014 Silber in der Gesamtwertung, 2017 Bronze unter den Portern beim Champion Winter Beer of Britain. Es kehrt bis heute an die Hähne in Plymouth zurück.
10
Anklänge von Kaffee, Kakao und Trockenfrüchten ziehen durch dieses rubinrote Porter, das an klebriges Malt Loaf erinnert; es ist reichhaltig und hat 4,7 %. Gebraut wird es in der Three Tuns Brewery in Bishop's Castle, deren kleine…Anklänge von Kaffee, Kakao und Trockenfrüchten ziehen durch dieses rubinrote Porter, das an klebriges Malt Loaf erinnert; es ist reichhaltig und hat 4,7 %. Gebraut wird es in der Three Tuns Brewery in Bishop's Castle, deren kleine Turmbrauerei aus dem späten 19. Jahrhundert noch steht.
Die Geschmackslandschaft
Von den 50 Bieren in der Spitze zeigen 45 eine malzbetontere Signatur, 3 eine hopfenbetontere.