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Triple Point Porter

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Ein Porter mit 4,4 %, gebraut aus sechs aromastarken Getreidesorten und Minstrel-Hopfen und warm mit der hauseigenen Ale-Hefe vergoren. Im Aroma stehen kräftige Schokolade und gewürzte Beerenfrucht; am Gaumen ist es ausgesprochen weich, im Abgang treffen Schokolade und Kaffee zusammen. Es läuft in Pubs aus Cask und Keg und ist wie das gesamte Sortiment glutenfrei gebraut.

Alk.
4.4%
Bitterkeit
Spürbar herb
Röstige Bittere
SRM
dark28
TempoEin paar gehen
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
SchokoladennotenKaffeenotenBeerennoten
Schokoladennoten
Kaffeenoten
Beerennoten
würzig
malzig
geröstet
Aroma
Rich chocolate and cocoa notes dominate the nose, layered with subtle spiced berry fruit that adds complexity and depth.
auch:dunkle Fruchtnoten
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Triple Point Porter

◎ Aussehen

Deep brown to near-black in the glass, with a dense and persistent tan head that clings to the sides. The beer is opaque and shows good cask conditioning character, suggesting moderate carbonation and stable foam retention typical of the style.

deep brownopaquepersistent headcask-conditioned

◌ Aroma

Rich chocolate and cocoa notes dominate the nose, layered with subtle spiced berry fruit that adds complexity and depth. Warm fermentation character brings soft fruit esters that complement the malt base without overwhelming it, while Minstrel hops provide a restrained herbal frame.

chocolate, cocoaspiced berry fruitwarm fermentation estersherbal undertone

◐ Geschmack

The palate opens smooth and full-bodied, with six richly flavoured grains delivering chocolate and subtle coffee notes. Bitterness is moderate and well-integrated at 33 IBU, providing balance without harshness; the mouthfeel remains generous and silky throughout the mid-palate.

smooth, full bodychocolate, coffeebalanced bitternesssilky mouthfeel

◑ Abgang

The finish joins chocolate and coffee in a dry, lingering aftertaste that echoes the malt profile. The beer fades gradually with no harsh edges, leaving a warm and satisfying impression.

chocolate-coffee finishdry, lingeringwarm aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
78
Aussehen
76
Abgang
76
Serviertemperatur 10–13°C

Bei 10–13°C servieren. Zu kalt dämpft die Röstvielfalt, die einen guten Porter langsam trinkbar macht.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Für beste Ergebnisse innerhalb von 6–12 Monaten trinken. Baltische Porter können länger gelagert werden.

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Porter sind dunkle Ales mit 4–6,5 % Vol. und IBU 18–35. Geröstetes Malz bringt Schokolade, Karamell und Toffee — mittlerer Körper mit sauberem Abgang.

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