Brouwerij De Ranke
Brouwerij De Ranke braut in Dottignies, niederländisch Dottenijs, einem Ortsteil von Mouscron in der Provinz Hennegau direkt an der Sprachgrenze. Nino Bacelle brachte 1994 das Guldenberg unter eigenem Namen heraus, gebraut als Gast in der Brauerei Deca in Woesten. 1996 tat er sich mit Guido Devos zusammen, und die Firma erhielt den Namen De Ranke, nach der Hopfenranke. Nach elf Jahren bei Deca eröffneten beide 2005 ihr eigenes Sudhaus in Dottignies. Verarbeitet werden ausschließlich ganze Dolden aus belgischem Anbau; rund 60 Prozent der Produktion gehen ins Ausland.
Biere von Brouwerij De Ranke
19 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Die Biere von Brouwerij De Ranke verteilen sich breit über 6 Stilfamilien.
Bei diesen 19 Bieren tauchen 4 Noten immer wieder auf:
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Verglichen mit dem breiteren Katalog ähnlicher Stile:
Wie wir das messen
Zwei Schwellen greifen hier:
- Die Signatur-Liste zeigt Noten, die bei mindestens 6 % der Biere dieser Brauerei vorkommen. Eine niedrige Hürde — genug für ein Muster, nicht hoch genug für eine Eigenart.
- Der Vergleich darunter zeigt nur Noten, bei denen sich diese Brauerei um mindestens 20 Prozentpunkte von vergleichbaren Brauereien unterscheidet. Eine höhere Hürde — genug für einen echten Unterschied, nicht für eine Kleinigkeit.
Eine Note kann auf der Signatur-Liste stehen, ohne im Vergleich aufzutauchen: sie wiederholt sich hier, aber ähnliche Brauereien machen dasselbe.
XXX Bitter
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 61% des Katalogs, gemessen über 19 gerankte Biere. Ein klarer Ausreißer weit vor dem Rest.
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hopIQ exclusiveBasierend auf Stilüberschneidung und Geschmacksprofil
Über Brouwerij De Ranke
Brouwerij De Ranke braut in Dottignies, niederländisch Dottenijs, einem Ortsteil von Mouscron in der Provinz Hennegau direkt an der Sprachgrenze. Nino Bacelle brachte 1994 das Guldenberg unter eigenem Namen heraus, gebraut als Gast in der Brauerei Deca in Woesten. 1996 tat er sich mit Guido Devos zusammen, und die Firma erhielt den Namen De Ranke, nach der Hopfenranke. Nach elf Jahren bei Deca eröffneten beide 2005 ihr eigenes Sudhaus in Dottignies. Verarbeitet werden ausschließlich ganze Dolden aus belgischem Anbau; rund 60 Prozent der Produktion gehen ins Ausland.
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