hopIQ hat 10 Biere mit denselben Röstnoten und Bitterkeit gefunden wie San Francisco Porter. Das San Francisco Porter kam 2024 ins Sortiment von De Ranke, als Verbeugung vor der amerikanischen Porter-Tradition Kaliforniens. Gebraut wird nach dem Steam-Beer-Verfahren: Eine untergärige Hefe übernimmt die Hauptgärung, eine obergärige die Nachgärung in der Flasche. Heraus kommt ein dunkles, trockenes Porter mit 5,5 Prozent. Röstmalz, dunkle Schokolade, Kaffee und ein Hauch dunkler Früchte prägen den Duft. Im Mund stehen Röstaromen und Karamell einer ausgeprägten Hopfenbittere gegenüber, die lange in einen sehr trockenen Abgang nachhallt. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Silent Knight — 88%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 88%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
