hopIQ hat 10 Biere mit denselben Kaffee- und Röstnoten gefunden wie La Sagra Mulata. Mulata ist ein Porter aus einer Mischung gerösteter und heller Gerstenmalze, obergärig auf 5 % gebraut. Im Glas steht ein tiefes Kaffeebraun. Die Nase verbindet frisch gemahlenen Kaffee mit dunkler Schokolade. Der Körper ist für ein dunkles Bier schlank, am Gaumen folgen Espresso, Kakao und ein Hauch getoastetes Getreide. Eine leichte Röstbittere läuft darunter mit und trocknet den Abgang, in dem eine Spur gebrannter Zucker bleibt. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Walker's Reserve — 90%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 90%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.
