hopIQ hat 10 Biere mit denselben Säure und Eichenholznoten gefunden wie Vieille Provision. Die Vieille Provision ist ein Bewahrbier aus einer Auswahl der besten Fässer mit gereiftem Bier der Brauerei. Es ruht mindestens ein Jahr auf Eiche und bildet die saure Grundlage der Cuvée De Ranke und der Kriek De Ranke, zeigt diese Basis in der Flasche also unverschnitten. Die erste Abfüllung galt zwanzig Jahren Zusammenarbeit mit dem amerikanischen Importeur. Im Glas steht sie tiefgolden bis kupferorange. Zitrone, Grapefruit, weiße Traube und Apfel liegen über Holz und leichter Wildhefe. Im Mund zeigt sie eine sanfte Säure, zarte Eiche und einen leicht weinigen, trockenen Abgang. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: 6 Months In A Leaky Oak — 82%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 82%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.