Ähnliche Biere wie Bèrnia

hopIQ hat 10 Biere mit denselben Säuerlichkeit und Säure wie Bèrnia gefunden. Benannt nach der Serra de Bèrnia, dem Bergrücken über Altea: Dieses Fruit Sour wurde 2023 erstmals gebraut und gewann im selben Jahr Gold beim Barcelona Beer Challenge. Es wird gemischt mit Brettanomyces vergoren und in Eichenfässern auf Kirschen, Himbeeren und Heidelbeeren gereift. Tief rubinrot mit leichter rosa Krone. Säuerliche rote Früchte treffen auf die wilden Brett-Noten mit Anklängen von Leder, Stall und Apfelmost sowie einem Hauch Holz. Stechende essig- und milchsaure Säure, leichter Körper und ein sehr trockener Abgang.

Ähnliche Biere nach Aromaprofil sortiert, nicht nach Beliebtheit.Ähnliche Biere nach Aroma, nicht nach Beliebtheit.