hopIQ hat 10 Biere mit denselben Fruchtnoten und Säuerlichkeit gefunden wie Sharp Dressed Sour. Ein säuerliches, erfrischendes Sauerbier mit der bislang größten Fruchtgabe des Hauses: hundert Kilogramm Sauerkirsche, Brombeere und Heidelbeere. Drei dunkle Früchte, die zusammen für Farbe und eine zweite Säureebene neben der Milchsäure sorgen. Fünf Prozent. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Rrrrrrraspberry Sour — 91%. Noch kein Twin im Katalog.
4 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 91%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.