hopIQ hat 10 Biere mit denselben Säure und Fruchtnoten gefunden wie Kriek De Ranke. Die Kriek De Ranke ist ein ungesüßtes Kirschbier aus Mischgärung. Altes flämisches, im Eichenfass gereiftes Ale wird mit Lambik aus dem Tal der Senne verschnitten und mit 25 Kilo Sauerkirschen je Hektoliter angesetzt und anschließend gelagert. Im Glas steht sie tief ziegelrot und leicht trüb. In der Nase finden sich saure Kirsche, Kirschkern, erdige Wildhefe und ein leichter Holzton. Im Mund trifft der volle Kirschgeschmack auf eine helle Säure, zitronige Frische und einen trockenen, durstlöschenden Abgang, begleitet von zarten Eichennoten aus der Fassreifung. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Bèrnia — 86%. Noch kein Twin im Katalog.
2 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 86%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.