Brouwerij De Brabandere
Die Brauerei De Brabandere wurde 1894 als Hofbrauerei in Bavikhove gegründet und wird mittlerweile in fünfter Generation familiengeführt. Sie zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit aus: De Brabandere braut sowohl weltklasse Pilsner wie das Bavik Super Pils als auch charaktervolle, im Holzfass gereifte Sauerbeiere der Marke Petrus. Das Flaggschiff Petrus Oud Bruin reift mindestens 27 Monate in Eichenfässern.
Biere von Brouwerij De Brabandere
6 Biere
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Der wiederkehrende Charakter hinter den Bieren
Aus allen 6 Bieren im Katalog.
Vier Noten ziehen sich durchs Sortiment. Eine dichte Handschrift — die meisten Brauereien im Katalog teilen nur eine.
Ihre Handschrift muss über sehr unterschiedliche Stile hinweg tragen — was dann trotzdem wiederkehrt, ist umso aussagekräftiger.
Bei 6 Biere in 4 Stilfamilien zieht sich keiner der Charakterzüge von Brouwerij De Brabandere durch das ganze Sortiment — der Stilmix selbst ist hier die Handschrift.
Petrus Dubbel
Ihre Biere liegen im Schnitt in den Top 17% des Katalogs, gemessen über 6 gerankte Biere. Gleichmäßig statt spitz — kein einzelner Ausreißer trägt den Rest.
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Über Brouwerij De Brabandere
Die Brauerei De Brabandere wurde 1894 als Hofbrauerei in Bavikhove gegründet und wird mittlerweile in fünfter Generation familiengeführt. Sie zeichnet sich durch ihre Vielseitigkeit aus: De Brabandere braut sowohl weltklasse Pilsner wie das Bavik Super Pils als auch charaktervolle, im Holzfass gereifte Sauerbeiere der Marke Petrus. Das Flaggschiff Petrus Oud Bruin reift mindestens 27 Monate in Eichenfässern.
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