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Jacobins Gueuze

Brouwerij De Brabandere
Tippe zum Bewerten
🌍 Belgium · Gueuze · Eines von 11 Gueuzes in hopIQ

Jacobins Gueuze ist eine traditionelle belgische Lambic-Cuvée, die junge und gereifte Lambics miteinander verbindet und so ein komplexes, spritzig-lebendiges Bier mit natürlicher Kohlensäure schafft. Das spontan vergorene Bier zeigt die charakteristische Säuerlichkeit und Funk, die Gueuzes auszeichnen – mit trockenem Abgang und bemerkenswertiger Tiefenwirkung.

Alk.
5.4%
Bitterkeit
Mild
SRM
golden8
Alle Gueuze-Alternativen →
Wie es trinkt· Sein Tempo, seine Balance und sein Verhältnis zum Stil.
Tempo
leichter TrunkGenießer
Balance
malz-getriebenhopfen-getrieben
Stilausprägung
lehrbuchmarkant
Grundgeschmack· Das Rückgrat des Biers, unabhängig vom Stil.
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
hopIQ take

Spritzig und trocken.

Ein schmaler Rahmen mit klarem Bruch — das Bier sagt, was es zu sagen hat, und zieht weiter.

Breitere Balken bedeuten, dass wir uns bei der genauen Position weniger sicher sind.
Charakter· Was dieses Bier ausmacht — nicht nur ein weiteres Gueuze.
Hopfen-Charakter
erdig
Malz-Charakter
Weizennoten
Gärung & Hefe
wild-gärig
sauer
fruchtig
hefig
säuerlich
Besondere Noten
mineralisch
Mit einem anderen Bier vergleichen →

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Platz 6 von 50Die besten belgischen SauerbiereZu finden inDie besten belgischen Biere

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Jacobins Gueuze

Aussehen

Jacobins Gueuze presents a pale golden hue with excellent clarity and a fine, delicate white head that demonstrates active natural carbonation. The beer shows brilliant translucence with fine bubbles rising continuously, characteristic of a well-crafted traditional gueuze.

pale goldencrystal clearfine white headhighly carbonated

Aroma

The nose is complex and inviting, featuring prominent Brett character alongside subtle musty, earthy notes typical of aged lambic blends. Tart and sour aromatics emerge alongside delicate fruity undertones, creating a multidimensional bouquet that rewards exploration.

funky brettsauermustyfruity undertones

Geschmack

The palate delivers intense sourness and tartness upfront, balanced by the beer's dry character and the prickly sensation of natural carbonation. Mid-palate reveals complex funk and Brett character, while the profile maintains remarkable balance and cleanness despite its challenging flavor components.

intensely soursäuerlichtrockenfunky brett

Abgang

The finish is remarkably clean and dry, with the prickly carbonation lingering pleasantly on the palate. The aftertaste remains crisp and refreshing without excessive harshness, allowing subtle fruity notes to emerge as the beer fades.

saubertrockenlingering carbonation
88
hopIQ Wertung
Aroma
85
Geschmack
87
Aussehen
88
Abgang
86
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Servierempfehlung

So holst du das Beste aus Jacobins Gueuze heraus

Serviertemperatur 6–9°C
Kühlen, dann 2 Min. rasten lassen

Serviertemperatur 6–9°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass
Empfohlen für diesen Stil

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

Kühl und dunkel lagern. Hinweise zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf dem Etikett beachten.

Speisebegleitung

Was passt zu Jacobins Gueuze

Über Gueuze

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Was ist ein Gueuze?

Gueuze ist ein charakteristischer Bierstil mit eigenem Geschmack, Aroma und Farbe. Entdecke was ihn einzigartig macht und finde ähnliche Biere auf hopIQ.

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hopIQ matcht nach Geschmacksprofil — nicht nur nach Stilbezeichnung. Ein Bier mit denselben Funk-Note, Säure und Trockenheit wie Jacobins Gueuze erzielt hohe Trefferquoten, auch wenn es in einem anderen Land oder unter einem anderen Substilnamen gebraut wird.

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