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Dangerousse

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Warmes Röstmalz mit einem Hauch Karamell begrüßt die Nase, dann folgen eine feine Würze und ein voller, reicher Körper auf einem weichen, runden Malzfundament. Ein dunkles Blond mit rötlichem Schimmer, mit Gewürzen angereichert, obergärig mit 6,5 % Alkohol. Ihre Geschichte erzählt von einer halb Meerjungfrau, halb Frau, die Seeleute verführt; am besten frisch, aber nicht zu kalt serviert, damit sich die Röstaromen entfalten.

Alk.
6.5%
Bitterkeit
Mild
Röstige Bittere
SRM
golden8
TempoZwei bis drei
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
geröstetmalzigwürzig
geröstet
malzig
würzig
Karamellnoten
sauber
Aroma
The nose opens with warm roasted malt aromas, followed by subtle caramel sweetness.
nicht gefunden:hopfig,brotartig,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Dangerousse

◎ Aussehen

Deep golden blonde with a distinct reddish undertone, revealing the brewery's careful malt selection. The head forms quickly and clings to the glass with fine, persistent lacing. Clarity is excellent, allowing the warm copper hues to glow against light.

dark blondereddish glowfine lacingbright clarity

◌ Aroma

The nose opens with warm roasted malt aromas, followed by subtle caramel sweetness. Gentle spice notes emerge in the background, creating a complex yet harmonious bouquet. Allow this beer to warm slightly to fully express its aromatic depth.

roasted maltcaramel sweetnesssubtle spicewarm character

◐ Geschmack

Entry is soft and full-bodied, with pronounced malty richness that dominates the palate. A rounded sweetness builds mid-palate, balanced by restrained bitterness and spicy complexity. The finish carries smooth malt throughout, with minimal hop aggression.

vollmundigmalty sweetnessspicy complexitysoft palate

◑ Abgang

The finish is smooth and lingering, allowing the roasted malt and subtle spice to fade gradually. A clean, malty aftertaste persists without drying the palate.

smooth fademalty aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
80
Geschmack
79
Aussehen
82
Abgang
74
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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