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Up North

Bosque Brewing CompanyGeschl.
United States·Blonde Ale
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Als Blonde Ale ist Up North leicht und sauber, mit einem Hauch Malzsüße bei 4,8 % Vol. Es gehört zu den Bosque-Bieren, die Marble wieder zu dem zurückbringt, woran sich New Mexico erinnert: Qualität zuerst, wofür die neuen Dosen und das Bier darin stehen.

Alk.
4.8%
Bitterkeit
Mild
SRM
pale gold4
TempoLäuft
Wo dieses Bier sitzt
Körper
leichtvollmundig
Süße
trockensüß
Bittere
mildbitter
Textur
crispcremig
Balance
malzbetonthopfenbetont
Was dieses Bier ausmacht
saubermalzig
sauber
malzig
Aroma
The nose is restrained and clean, offering gentle malt character without aggressive hop presence.
nicht gefunden:hopfig,Karamellnoten,fruchtig,rauchig

Geschmacksnotizen

KI-generiertes Sensorikprofil für Up North

◎ Aussehen

Up North presents a pale golden hue with excellent clarity and bright translucence. The head forms quickly and maintains steady retention, with fine carbonation evident throughout the glass. Lacing clings cleanly to the walls with each sip.

pale goldenbright and clearpersistent headfine carbonation

◌ Aroma

The nose is restrained and clean, offering gentle malt character without aggressive hop presence. A subtle sweetness emerges from the grain, while noble hop varieties contribute a light, delicate herbal undertone. The overall impression is refined and inviting rather than assertive.

delicate malt sweetnesssubtle herbal notesclean, restrained nose

◐ Geschmack

The palate enters with light, approachable malt sweetness balanced by minimal bitterness. Mid-palate carries a smooth, clean character with soft grain notes and a touch of biscuit undertone. Bitterness remains low and integrated, never harsh or lingering, allowing the malt foundation to remain forward.

light malt sweetnesssmooth, clean palateminimal bitternesssoft grain character

◑ Abgang

The finish is quick and refreshing, with residual sweetness fading to a gentle, dry conclusion. No harsh edges or astringency remain, only a crisp, thirst-quenching aftertaste.

crisp, dry finishrefreshing aftertaste
78
hopIQ Wertung
Aroma
76
Geschmack
78
Aussehen
82
Abgang
76
Serviertemperatur 7–10°C

Serviertemperatur 7–10°C für das beste Geschmacks- und Aromaprofil.

Pint glass

Der Klassiker — vielseitig, angenehm zu halten und hält das Bier kühl. Kein Schnickschnack: nur das Bier.

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