hopIQ hat 10 Biere mit denselben Harz- und Kiefernnoten gefunden wie Amer-Amer. Das Amer-Amer ist die Vorstellung von De Ranke von einem American IPA mit belgischer Note. Die Brauerei wählte zwei amerikanische Hopfensorten, verwendet aber ausschließlich ganze Dolden aus belgischem Anbau; das ergebe ein ausgewogeneres Aroma und eine weniger aggressive Bittere, ohne an Intensität zu verlieren. Eine Kalthopfung mit Cascade baut den Duft auf. Es steht leicht trüb und orange-bernsteinfarben im Glas. In der Nase treffen Kiefernadeln, Grapefruit und Orangenschale auf eine harzige Note, im Mund folgen Karamellmalz, pfeffrige Würze und eine feste, holzige Bittere. Sortiert nach Aromaprofil, nicht nach Popularität.
Bester Treffer: Canton de l'Ouest — 76%. Noch kein Twin im Katalog.
5 Länderabgeglichen über 56 Aromatagsbestes Match 76%
Kein Bier im Katalog erreicht die Twin-Schwelle. Das hier kommt am nächsten.
Nahe an dem, was zählt — mit einem Ding, das sie anders machen.
Dieselbe Idee, weniger Detail — öffne ein Bier für den vollen Vergleich.